五仁香餅香卷怎麼做好吃
各種乾果仁混合一起加入白糖制餡烘焙成餅,香甜可口。用料麵粉500剋核桃仁、花生仁、瓜子仁、白芝麻、松仁等乾果仁70克白糖10克泡打粉12克雞蛋2個牛奶適量五仁香餅(香卷)的做法麵粉、1個雞蛋、泡打粉、奶和成麵糰。乾果...
兒子從小不愛吃饅頭,於是嘗試了各種花樣饅頭,他依然是不感興趣。前幾天突發奇想做了一款五仁扎鹼紅糖卷卷,沒想到兒子超愛,說:老媽,這是你做的最好吃的饅頭~~^-^用料中筋麵粉500克紅糖100克水250克酵母5克鹼1克紅糖五仁卷卷的...
五香卷是閩南的特色小吃之一,屬漳州的最為地道。通常用豆皮將肉、蔥、香菜等包裹成卷,四毛家的五香在經典五香的基礎上,添加了整條的野生海蝦,鮮甜脆嫩,不膩。普通的五香卷裡面包的是肥肉,四毛家只用瘦肉。普通五香卷裡放的...
用料餡料葵花籽適量腰果適量花生適量巴旦木果適量核桃仁適量裡白芝麻適量葡萄乾適量蔓越莓幹適量以上料共300克玉米油(葵花籽油)60克高度酒5克麥芽糖120克糯米粉(炒黃)200克溫開水70克餅皮料中筋粉200克轉化糖漿140克梘水...
五香卷,是一道來自於福建省閩南地區的特色名吃。逢年過節、婚壽喜慶時,家家戶戶必備滷麵。一般配以五香條來招待親朋好友,這也是當地的傳統民俗。用料五花肉800克馬蹄500克地瓜粉200克五香粉1勺鹽適量雞精少許豆腐皮幾張...
用料榛子仁南瓜籽仁杏仁松仁芝麻橄欖油紅糖2大匙甜香五仁的做法把生的杏仁,松仁,榛子仁,南瓜籽仁,和一把芝麻混在一起,比例隨意,我用的比例,大約是1:1:1:1:1/2鍋熱橄欖油少許,加入紅糖(根據口味調整,我加了2大匙),小火炒到紅糖溶化,倒...
有博友看到燦爛家冰箱裡的N多米類,問燦爛咋不上粥類。嘿嘿,不瞞大家說,不是不上,是燦爛一直沒瞅到漂亮的碗,盛粥的碗。這不,就用日常的碗盛粥了,圖片咋看咋不漂亮所以做了個LOGO來裝飾這粥,燦爛家幾乎天天做,全家都喜歡喝,什麼...
難得在家休息一天,忙裡忙外收東收西,一晃就到下午四點多了,突然發現冰箱裡沒有給孩子下飯的葷菜了,只有剩下的半包蝦仁了……用料八角3個香葉4、5片桂皮一根姜五片洋蔥少量小蔥6、7根蝦仁400克左右五香燴蝦仁的做法蝦仁裡...
#五香杏仁#煮一鍋開水,鹽花灑入,水泡瞬起,花椒、大料顆粒交替跳進,水便泛起漣漪;五香水滾開,放入金黃的小杏仁,煮熟撈出瀝水,部分留皮部分去皮;開啟電餅鐺預熱,瀝乾的杏仁碼在烤盤上,滋滋啦啦蒸發杏仁的水汽,慢慢的香飄四溢,撿一顆...
很小時候,那時還沒有去過福建。有一位待我如親生母親的阿姨,是福建的,因為帶著對她的愛,她做的每一種菜都能成為記憶中的美食,這個五香卷就是她每當重要節日都會做的美食。之後我和福建結下了深厚的緣分,到那裡讀了國中,後來...
閩南特色,就愛這一口,好吃極啦。用料前腿肉3.5斤洋蔥2個胡蘿蔔2根雞蛋2個白地瓜1個,用這個代替馬蹄,也很好吃。地瓜粉3勺麵粉2勺豆皮一包蔥1大把調料👇五香粉1包7克胡椒粉適量蠔油半罐生抽1勺老抽適量,調色用芝麻油適量適...
這算是閩南小吃吧,確實是源於哪裡我也不確定,因為不僅是臺灣、福建,新加坡也有,自小吃到的都是豬肉口味的,為什麼叫雞卷?有人說是因為形狀像雞脖子,也有些用雞肉做內餡。料理好玩的地方就是每個人可以發揮自己的創意,無須和別...
餅皮參照曉廷女神的方子,如果做83克月餅,皮25克,可做30個;如果做75克月餅,皮22克,可做34個。五仁餡自制,記錄下只為下次使用更方便,需要的廚友可以參考!用料餅皮:轉化糖漿280g花生油60g梘水8g中粉(普通麵粉)400g五仁餡:核桃仁9...
用料蒸了14個小花捲用料酵母3小勺麵粉4小碗鹽油花椒麵五香花捲的做法用40度溫水把酵母衝來,攪拌均勻將酵母加入麵粉中央,埋好後慢慢加入溫水,把面揉成一個團密封,醒面4小時左右(北方夏天),至面蓬大將醒好的麵糰揉柔軟均勻,擀...
閩南特色小吃用料五花肉馬蹄豆腐青蔥洋蔥澱粉鹽雞精生抽蒜蓉醬五香粉高粱酒白糖胡椒粉五香卷吖的做法五花肉(個人覺得純瘦肉更好吃)肉記得一定要去皮(防止炸的時候一直炸,濺油),切成小肉丁,洋蔥馬蹄切小碎丁(都不要用機器絞,用...
中秋即將到來,我確實幾乎不吃月餅,尤其是五仁月餅呦,但是自己做可以把控糖分含量,而且純天然無新增劑。味道別說確實真心好吃,自己也忍不住吃整個月餅,此配方可做13個100g月餅。用料月餅皮:轉化糖漿250克視水5克花生油125克...
喜歡吃瓜子擔心吃出瓜子牙?外面買的瓜子吃了黑嘴?家裡沒有烤箱?這些都不用擔心!現在就教你做一道幾分鐘就能搞定的,不會吃出瓜子牙也不會吃黑了嘴而且還不用烤箱的微波爐版五香瓜子仁!用料生瓜子仁50克五香粉1/2勺鹽1/2勺...
用料麵粉200克芝麻30克花生30剋核桃仁20克瓜子仁20克蜂蜜20克白糖80克油100ml南乳(紅腐乳)2小塊鹼水3ml蒜頭2粒(切碎)五香粉胡椒粉香脆五仁餅的做法炒香芝麻、花生、核桃仁和瓜子仁,備用將紅腐乳搗爛和蒜茸混合然後將白糖,...
用料幹杏仁一斤幹核桃仁一斤食用細鹽兩袋花椒一湯匙大料一湯匙五香杏仁,五香核桃仁的做法把杏仁、核桃仁分別過水淘洗乾淨控水,各自放上花椒、大料、鹽攪拌一下放在通風處晾乾鍋中放鹽,小火慢慢翻炒千萬不要急,慢慢炒得上...
很多朋友都喜歡用五香花生米來做下酒菜,不會喝酒的人基本都愛空口當零食吃,在天津五香果仁基本就是老少咸宜的小零食,最近懶得去買,還是覺得自己做乾淨衛生,於是便試著來做:用料八角5個香葉1片桂皮適量草果1個豆蔻1個炒五香...
捲餅真的是yyds做啥都好吃還快手十五分鐘搞定早餐不香嗎需要用到烤箱和鍋用料多穀物捲餅2枚蝦仁3只烤腸1根可生食雞蛋1個牛奶3勺料酒適量食鹽適量黑胡椒適量黃桃1片蘆筍(可忽略)1根薄荷葉(可忽略)2-3片番茄醬適量蛋黃醬適...
和外面買的山核桃味道一樣,甜鹹口味,加酸梅湯咀嚼後有回甜,加蜂蜜豐富口感。用料核桃250克花椒10粒八角1個香葉3片桂皮適量酸梅湯適量(可不加)橙子皮適量(可不加)水適量鹽2-4糖5-10克蜂蜜2勺五香核桃仁的做法核桃去殼包好備用...
喜歡吃濰坊的朝天鍋,最愛的就是那口卷豬拱嘴,豬大腸,啞巴辣椒和炸五香肉。這個月屢屢做這個單餅,吃上癮了,發個小做法。用料麵粉200克鹽1克滾水50ml溫水50ml單餅or捲餅?卷五香肉的做法把200g麵粉和1g鹽混合好,準備好滾水。加...
懶人營養餐用料鮮蝦350克蔥4-5根蒜瓣少許海鮮醬油一勺五香辣椒一勺五香蝦仁🍤的做法蔥和蒜瓣切好,鮮蝦酌水去掉蝦線和殼放入食用油,待油熱了後放入蔥和蒜瓣爆香放入已酌過水的蝦仁,我這個蝦比較大所以切了段,小蝦就不用切...
玉米油版本,玉米油不含膽固醇,對血液中膽固醇的積累具有溶解作用,對動脈硬化、糖尿病具有防治作用,比較適合三高的老人,更適合中年的我們!用料五仁餡:35克一個20個南瓜仁50剋核桃仁50克葵花籽50克花生50克黑芝麻80克葡萄乾5...
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