賣相不太好,但是好吃的早餐雞蛋餅(不用發麵,不用麻煩的和麵)

來源:美味食譜館 1.29W
賣相不太好,但是好吃的早餐雞蛋餅(不用發麵,不用麻煩的和麵)的做法步驟圖

又是突發奇想的一道菜,哈哈哈

用料  

雞蛋 3個
麵粉 250克
一小勺
豆醬 1勺

賣相不太好,但是好吃的早餐雞蛋餅(不用發麵,不用麻煩的和麵)的做法  

  1. 普通麵粉,大概250克,1碗水,攪拌均勻。攪拌的不用太稠,一定要特別稀,可以流動。

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  2. 三個雞蛋打好,攪拌均勻,然後放入一小勺鹽。

    賣相不太好,但是好吃的早餐雞蛋餅(不用發麵,不用麻煩的和麵)的做法步驟圖 第3張
  3. 最後鍋裡放1小勺油,小火(大部分烙餅之類的都要小火),然後勺一大勺攪拌均勻的麵粉,在鍋裡平鋪。

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  4. 先煎好一面,然後再翻過來,在表面倒上雞蛋液。

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  5. 然後雞蛋凝固後再翻過來

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  6. 在另外一面抹上黃豆醬,然後再可以放入你喜歡的火腿,青菜。

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  7. 然後折起來,兩面煎到金黃,就可羅。
    賣相不好,哈哈哈,但是脆香脆香的

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