菜溜肉怎麼做好吃
用料裡脊肉適量青椒適量土豆澱粉適量蔥薑蒜、蠔油、鹽、糖、醋、料酒、味精適量傳統菜溜肉段的做法裡脊肉切母指粗細丁,少許鹽抓均味口,抓泡好的土豆澱粉抓均,在少許豆油抓均,防止炸時崩油溫七成熱下鍋炸製成金黃色撈出全...
微博視訊轉文字菜譜,方便自己做菜用料肉末青椒半個紅椒半個洋蔥半個雞蛋1個蔥薑蒜澱粉各種調料溜肉丸的做法青紅椒切塊,洋蔥切條(如圖大小),準備薑末蒜末和蔥花肉餡兒放蔥花、薑末、鹽、雞精、十三香(量如圖所示),1/3勺蠔油、...
用料白菜8片生抽勺鹽克澱粉勺糖克陳醋勺出溜白菜的做法白菜洗淨,斜刀切片,蔥姜下鍋爆香,下白菜炒至變軟,下醬油醋鹽,最後澱粉勾芡出鍋...
用料肉段醋溜肉的做法肉段翻炒解凍。米醋1勺。番茄醬2勺。糖2勺。鹽1勺。生抽一勺。澱粉一勺。清水煮放入菠蘿(可無)彩椒收汁...
為了健康身體成就美食!用料豬肉100克木耳3朵胡蘿蔔5克醬油1勺姜5克蒜2瓣水澱粉15克嫩菠菜200克清湯200克鹽,香油適量菠菜溜肉片的做法先將菠菜洗淨,放入鍋中開水燙過!然後撈起過涼水切成2釐米長的段,豬肉切成片,加鹽,水澱粉...
大白菜含維生素B1.B2.C,煙酸、胡蘿蔔、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、粗纖維等成分。很多年前北方的冬天,家家必儲存超多顆,足夠全家人吃整個冬天。大白菜做法很多,醋溜是家人最愛的吃法之一😄。用料白菜八片生抽適量青蒜3根...
用料木耳若干朵胡蘿蔔1根豬肉克黃瓜根溜肉片的做法肉片提前放生抽、鹽、一個雞蛋醃製,加入澱粉。熱鍋涼油,放入肉片煎至兩面金黃後盛出。重新起鍋,放入胡蘿蔔片、木耳翻炒,最後放入黃瓜和肉片,放入老抽調色開吃...
童年最愛,好吃!用料裡脊肉400克青椒1個蔥1根姜1小塊蒜3瓣料酒2勺白酒1勺蠔油1勺醬油4勺鹽適量白糖半勺十三香1勺澱粉適量溜肉段(傳統東北菜)的做法裡脊肉切小塊備用;青椒切小段備用;蔥薑蒜切末備用裡脊肉中加入2勺料酒,2勺醬...
300多公里外,親戚的親戚自己家做的紅薯粉,無過量新增劑,無雜質,很爽口。用料紅薯粉1小把約1斤豬肉碎150克洋蔥半個紅椒半個青椒半個小蔥3根生抽2勺老抽2勺甜麵醬2勺香辣醬1勺橄欖油200克芝麻油50克🈶️肉🈶️菜滑溜溜酸爽爽的...
下飯哦~用料花菜適量黃瓜適量胡蘿蔔適量蔥1根蒜2瓣精鹽適量雞精適量十三香適量耗油適量生抽適量澱粉適量水適量溜炒菜花的做法準備材料~將蔥切段,蒜切片,澱粉倒碗內,倒入清水,調成水澱粉備用~菜花洗淨切小朵,鍋內倒適量清水,水...
如果沒什麼胃口,就來做這道醋溜娃娃菜吧又快又便宜,重點是好吃呀~用料娃娃菜1顆幹辣椒3個生抽1勺醋1勺鹽半勺蠔油1勺雞精半勺小蔥1根蒜1瓣酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法熱油蒜末、幹辣椒、小蔥下鍋切好的娃娃菜下鍋加半勺鹽...
醋溜花菜很下飯滴,我不喜歡勾芡,所以沒加地瓜粉,喜歡辣味可以多加辣椒🌶️用料花菜1/3個醋3勺鹽6克幹辣椒2個蝦皮1把食用油20克生抽2勺醋溜花菜的做法給花菜洗個熱水澡,去農藥驅蟲,洗完澡很爽的花菜隨意準備蝦皮數量起鍋炒蝦...
秋季是打獵的季節,朋友打到的熊,分給我一塊腿肉,為了不要暴殄天物,到處找做法,發現下廚房沒有啊,自己做出來之後覺得很好吃,覺得要回報一下,所以上傳一個菜譜吧,海外黨估計用的上用料熊肉油蔥薑蒜澱粉溜熊肉的做法熊腿肉剔骨切...
今兒個咱們不溜肉溜個菜花酸爽的味道不要辜負了胃...很久以前在臉書上看過只記得大概的步驟...用料原材料菜花1個(中等大小)蔥薑蒜適量(按平時自己做菜習慣)麵糊麵粉80g澱粉80g鹽一小勺5g胡椒粉2g(可無)水150ml調味番茄醬4...
注意要點用料麵條菜(洗淨晾乾)300克麵粉150克溜菜的做法洗淨控幹,一定控幹,重要一步。用點力抓,抓,抓,重點,一定要抓。每片葉子都裹勻面粉,抖不掉。鋪上籠布,開鍋放入,三分鐘翻面,一定翻個底朝天🤣電飯鍋小,分兩次蒸的,十分鐘出鍋。...
17.10.06今天爸爸燒菜,記錄下來與大家分享。💕烹飪用時:40分鐘左右。每個人家的口味不同,希望大家靈活調整用量!!!祝好胃口!😊用料豬梅肉340g青椒1個蔥1小段姜4片蒜2小瓣醋適量醬油適量澱粉很多花椒粉適量鹽適量溜肉段—老爸...
大白菜中鈣,鐵,鉀,維生素A的含量豐富,且含有豐富的粗纖維。水分含量約95%,而熱量很低,能益胃生津,清熱除煩。用料大白菜乾海椒乾花椒老薑蒜鹽雞精澱粉溜白菜的做法大白菜洗淨切成兩指寬長條形狀姜蒜切片,幹海椒剪成段,少許澱粉...
用料菜瓜1只生抽1勺醋1勺幹辣椒5個耗油1勺鹽1.5勺花椒粉少許香油6滴醋溜菜瓜的做法菜瓜切片熱鍋冷油,待油溫熱放入幹辣椒,接著放入菜瓜翻炒。加入一勺鹽,一勺生抽,一勺醋,一勺耗油,少許花椒粉。翻炒,嚐嚐味,因為菜瓜有點多,鹽...
酸酸甜甜,又略帶辣味的醋溜白菜,吃起來特別地開胃。尤其作為上班帶的便當,不只是省錢,自己做的菜餚,油和調味品的用量都會有所減少,而且可以自己搭配全面營養。可以真正做到越吃越苗條,越吃越健康。用料白菜1棵醋4小勺糖3小...
這是在媽媽指導下完成的,也是第一次在這裡寫下菜譜,希望再接再厲!用料生菜1株/人鹽少量溜生菜的做法先將生菜掰成一片一片,用水洗淨。鍋中油燒熱,放入生菜翻炒,一會加入少量鹽(小菜宜清淡)。待生菜炒熟(基本三分鐘左右就可...
外酥裡嫩,鹹香可口用料直接看那視訊溜肉段的做法別切太大鹽可以省略,生抽可以放的多些...
用料豬裡脊肉500克青紅椒,洋蔥,蔥薑蒜適量(70)溜肉段,東北菜的做法將肉洗乾淨,切手指粗細段,長兩釐米,醃製備用(鹽味雞胡料酒,用玉米澱粉調糊,把肉放糊中備用,青紅椒洋蔥切菱形角,終端,薑片,蒜片。五至六成油溫炸肉段,至外焦內成熟,撈...
一道菜解決不喜歡吃肝的問題用料豬肝500克胡蘿蔔半根甜椒1個洋蔥半個蔥花適量薑末適量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺雞蛋1個啤酒適量白醋適量白糖適量香油適量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗淨,切2毫米左右的薄片,可...
色澤誘人的溜肉段,是大塊的豬肉,裹著酸甜的醬汁,外酥裡嫩,鹹香可口,每吃一口都對下一口有更多的期待,光是想一想就覺得好滿足。用料豬肉250g土豆澱粉100g青椒2個蔥適量姜適量蒜適量料酒1勺醬油2勺白糖適量鹽適量十三香適量...
味道鮮香,超級下飯。用料豬肉300克胡蘿蔔1根黃瓜1根蒜2瓣醬油1勺白糖10克鹽8克料酒1勺雞蛋1個玉米澱粉20克味精5克溜肉丁的做法豬肉切丁。放入鹽,白糖,料酒醃5分鐘。放入玉米澱粉,雞蛋,用手抓勻。油燒熱,九成熱,下肉丁炸。炸...
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