木耳青筍回鍋肉怎麼做好吃

美味的木耳青筍回鍋肉做法,大廚教你技巧
這是一道特別下飯,特別美味的川菜,可以說四川人是家喻戶曉,做起來也很簡單!用料五花肉250克萵筍1根木耳10朵姜5片豆瓣醬1勺青椒1個蒜3瓣花椒10粒料酒1勺白糖適量鹽6克生抽2勺老抽1勺木耳青筍回鍋肉的做法買好的五花肉用洗...
木耳回鍋蛋美味好吃的做法大全,木耳回鍋蛋做法圖解 如何做木耳回鍋蛋最美味
姑姑的私房菜嘿~所謂回鍋蛋呢,就是將煮熟的雞蛋二次下鍋用料雞蛋3只木耳青椒1個豆瓣醬醋生抽木耳回鍋蛋的做法煮雞蛋>>雞蛋放入冷水中,加點醋防止蛋殼破裂,就算裂了遇酸會凝固住,不會流出來.水沸騰後關火蓋蓋燜10分鐘...
筍子回鍋肉美味好吃的做法大全,筍子回鍋肉做法圖解 如何做筍子回鍋肉最美味
用料五花肉200g筍子150g豆瓣醬1勺味精1克鹽1克花椒20粒老薑2片筍子回鍋肉的做法鮮筍切片,放鍋裡煮熟,水燒開後三分鐘就可以撈起瀝水備用煮五花肉,放兩片老薑去腥,筷子可以很輕鬆插入豬肉,撈出鍋裡放油少許,七成熟倒入五花肉...
青筍木耳炒肉片(泡椒味)美味好吃的做法大全,青筍木耳炒肉片(泡椒味)做法圖解
很仔細的了,正常人照做都可以做的很好吃!用料萵筍1根木耳1小把肉片200克澱粉2勺生抽1勺泡姜1個鹽克蒜1瓣泡椒2個泡紅椒2個青筍木耳炒肉片(泡椒味)的做法萵筍先切成這樣(是因為好看,而且入味)一根切下來不是很多。準備紅泡椒...
青筍木耳美味好吃的做法大全,青筍木耳做法圖解 如何做青筍木耳最美味
❤️只想把學會的菜做成菜譜方便尋找使用用料萵筍木耳鹽雞精蒜小米椒油青筍木耳的做法木耳泡發青筍切片兒,放鹽醃製10-15分鐘,鹽洗淨。準備配料熱油下蒜翻炒幾下,下小米椒爆香下青筍翻炒幾下後下木耳翻炒,快出鍋時加雞精和...
木耳回鍋肉美味好吃的做法大全,木耳回鍋肉做法圖解 如何做木耳回鍋肉最美味
主料是肉、木耳和洋蔥,今天來不及拍照了,其實做法和我另一個菜譜“回鍋肉”基本一樣,只是增加了木耳用料五花肉克木耳朵洋蔥姜,蒜,花椒,豆瓣生抽,甜麵醬,油,鹽料酒木耳回鍋肉的做法鍋裡燒水,放一點點鹽、幾顆花椒、兩片姜和一點...
筍尖回鍋肉美味好吃的做法大全,筍尖回鍋肉做法圖解 如何做筍尖回鍋肉最美味
用料筍尖五花肉紅椒豆瓣醬姜蒜鹽糖筍尖回鍋肉的做法五花肉水煮到8成熟(用筷子比較容易戳進肉,沒有血水出來就可以了)肉放涼切薄片,筍斜刀切片加熱油鍋,小火放肉片,慢慢煸出油(肉窩起成小盞樣)肉撥到一邊,放豆瓣醬和蒜,姜,炒香放...
萵筍木耳炒肉烹飪方法,正宗的萵筍木耳炒肉怎麼做
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料萵筍200g豬瘦肉150g水發木耳70g大蔥白7g姜4g醃肉料生抽7g白胡椒粉1g玉米澱粉2g翻炒料糖1g蒸魚豉油10g鹽2g食用油15g萵筍木耳炒肉的做法萵筍去皮,先縱向剖開,再切成長片。豬肉...
春筍回鍋肉美味好吃的做法大全,春筍回鍋肉做法圖解 如何做春筍回鍋肉最美味
春筍筍體肥大、潔白肥大、肉質鮮嫩、美味爽口,和五花肉一起炒做成的春筍回鍋肉,五花肉肥而不膩,春筍鮮嫩脆口,堪稱一絕。用料春筍一根蒜苗適量五花肉一塊泡椒適量春筍回鍋肉的做法1、鍋裡燒上水,涼水下入五花肉,下入薑片還...
家常菜要有鍋氣,青筍木耳炒肉片易做又好吃的竅門
家常小炒,營養又美味,米飯殺手名不虛傳用料萵筍1根前夾肉250克幹木耳15克姜2片蒜4瓣大蔥1根蠔油1勺泡椒2個鹽3克雞精1小勺生抽1勺生粉10克家常菜要有鍋氣,青筍木耳炒肉片的做法首先把木耳洗乾淨,用溫水泡發,木耳泡一次,吃一...
青筍木耳甜椒炒肉絲美味好吃的做法大全,青筍木耳甜椒炒肉絲做法圖解
用料萵筍杆1根木耳2朵豬肉絲100克姜4片澱粉1勺生抽1勺料酒1勺紅甜椒1/4個豆瓣醬1勺蒜4片耗油1勺蔥4片青筍木耳甜椒炒肉絲的做法肉絲加入水澱粉或蛋清或嫩肉粉和料酒拌勻,靜置15分鐘,這樣炒出來的肉才嫩。蔥薑蒜切片,青筍...
美味的木耳青蒜回鍋肉做法,大廚教你技巧
“五一”美食DIY,歡迎品嚐😊用料青蒜6根泡發木耳200克五花肉450克料酒生抽香醋鹽適量味精白糖十三香適量郫縣豆瓣醬1小勺老乾媽辣椒醬1小勺花椒適量大料2個蒜瓣8瓣生薑1小塊小米辣6個木耳青蒜回鍋肉的做法豬五花肉冷水...
川式青筍木耳炒肉片兒美味好吃的做法大全,川式青筍木耳炒肉片兒做法圖解
每天費盡心思做什麼給娃娃補充營養?這道木耳青筍肉片兒就挺不錯,營養豐富👍👍👍這道菜譜是二合一哈!不想吃辣的朋友不用準備泡椒和最後的勾芡步驟,但既然說了是“川式”,那麼就加了泡椒和勾芡步驟,但是也算清淡健康的川菜了...
肉嫩菜鮮的青筍木耳炒肉美味好吃的做法大全,肉嫩菜鮮的青筍木耳炒肉做法圖解
想知道怎麼讓瘦肉很嫩滑麼?賣個關子往下看╭(′•o•′)╭☞用料豬肉半斤萵筍一根木耳兩朵(大)泡椒兩個蔥兩根鹽適量醬油適量雞精適量姜一塊蒜三瓣澱粉少許菜籽油一點點肉嫩菜鮮的青筍木耳炒肉的做法準備材料所有材料...
竹筍回鍋肉美味好吃的做法大全,竹筍回鍋肉做法圖解 如何做竹筍回鍋肉最美味
回鍋肉是一道非常經典的川菜,口味獨特、色澤紅亮、肥而不膩,今天用筍和豬肉給大家做一個回鍋肉,非常下飯。用料二刀肉竹筍蒜苗老薑泡椒竹筍回鍋肉的做法竹筍切筍片(竹筍做輔料,可切一點泡椒),蒜苗斜刀切成段。鍋裡燒水,冷水下...
回鍋肉炒筍美味好吃的做法大全,回鍋肉炒筍做法圖解 如何做回鍋肉炒筍最美味
今天教小公主炒菜,忘了拍大圖了,截圖有點模糊。今天這道菜是跟家裡小公主聯手完成的,又香又好吃!用料五花肉300克左右鹽醃筍(淘寶買的,就是很多鹽醃著的那種)2棵小米椒2個青辣椒1大個蔥段適量薑片、蒜片適量調味:生抽醬油1...
美味的木耳蒜薹回鍋肉做法,大廚教你技巧
用料蒜薹一把木耳一小把滷好的回鍋肉肥瘦各一塊木耳蒜薹回鍋肉的做法1、準備材料:祕製滷好的肥瘦肉各一塊,切片;蒜薹洗淨切段;提前泡發好的木耳洗淨控幹,因為用的是自家的東北小葉木耳,木耳本身就小巧晶瑩,不需要再切了。2、...
冬筍回鍋肉美味好吃的做法大全,冬筍回鍋肉做法圖解 如何做冬筍回鍋肉最美味
人在某一個時間,總會想起某些事,某些人,某道菜!今天在菜市場發現有冬筍買,瞬間勾起兒童趣事:兒時的那個年代,吃肉沒現在那麼普遍,所以吃肉可以說是打牙祭。那時候自家田裡地間栽種有冬筍,兒時的我們每到季節都會頻頻去看冬筍...
美味的木耳青椒炒回鍋肉做法,大廚教你技巧
TM6上市後,用一個小炒肉高溫模式便可自由切換各種美味佳餚用料姜10片蒜2瓣煮熟切薄片五花肉300克紅花椒10粒煮熟木耳100克青椒絲4個紅椒絲4個豆瓣或老乾媽風味豆豉20克生抽10克老抽5克鹽1/4茶匙(根據自己口味新增)玉米...
筍乾回鍋肉美味好吃的做法大全,筍乾回鍋肉做法圖解 如何做筍乾回鍋肉最美味
用料五花肉克筍乾剁椒筍乾回鍋肉的做法五花肉八角桂皮煮一下去異味撈出來冰一下。然後又回鍋,如此幾次,冰火兩重天切薄片五花肉改刀時燙一下筍,滾幾下撈出瀝水小火,放油,炒香剁椒倒入五花肉翻炒五花肉切得薄,可以炒至捲起來...
青筍炒木耳美味好吃的做法大全,青筍炒木耳做法圖解 如何做青筍炒木耳最美味
萵筍抗過敏,爽口又排毒用料青筍500克、木耳150克、紅椒20克、姜15克、植物油適量、鹽1茶匙、生粉1茶匙青筍炒木耳的做法青筍切片,木耳泡發洗淨,紅椒和薑切片鍋熱放油,爆香薑片下青筍片炒至斷生放入紅椒、木耳一起翻炒炒至...
高筍回鍋肉美味好吃的做法大全,高筍回鍋肉做法圖解 如何做高筍回鍋肉最美味
用料五花肉400克豆瓣醬1大勺料酒1勺花椒5粒生抽1大勺醋半勺糖適量高筍1個新鮮辣椒4個高筍回鍋肉的做法1.先將一整塊五花肉切成兩半放進涼水裡煮斷生2.洗好辣椒和高筍(辣椒切絲,高筍切片)3.撈出鍋中煮好的肉切好4.鍋中放...
鮮筍回鍋肉美味好吃的做法大全,鮮筍回鍋肉做法圖解 如何做鮮筍回鍋肉最美味
用料耗油少許薑片2片料酒1勺五花肉半條豆瓣醬1勺青椒1個生抽少許大蒜3瓣白糖少許蒜苗1條鮮筍3條美味鮮鮮辣味粉少許鮮筍回鍋肉的做法五花肉冷水下鍋,加薑片,酒,煮透,衝冷水。切片晾乾備用鮮筍洗淨晾乾切成喜歡的形狀,五花...
美味的青椒木耳回鍋肉做法,大廚教你技巧
回鍋肉其實是不需要鹽和醬油的。用料五花肉400克青椒2個尖椒1個木耳20朵薑片6片蒜3瓣蔥頭4個豆瓣醬2勺甜麵醬1勺豆豉1勺青椒木耳回鍋肉的做法五花肉煮熟,我這個肉有點太肥了。五花肉切片,越薄越好,按圖準備其他食材。起...
小筍回鍋肉美味好吃的做法大全,小筍回鍋肉做法圖解 如何做小筍回鍋肉最美味
小筍其實是箭竹的筍,四川湖南一帶有,全是野生的,現在正是食用的好時節。在我們家鄉一般是炒了吃,一種是炒酸菜,一種是炒肉,炒肉又分為臘肉和鮮肉兩種,鮮肉尤其以回鍋肉最好吃。之前和菜頭有說過,凡是不用蒜苗炒的回鍋肉都是偽...
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