潮汕婆婆海鮮炒飯怎麼做好吃，潮汕婆婆海鮮炒飯家常做法

03-14 老公最喜歡婆婆做的海鮮炒飯了！大家來學習一下～這是3人份的量，我吃1.5碗，老公2.5碗，婆婆1碗用料長粒米2桶盛米的塑料小碗蝦仁去殼去蝦線半個飯碗魷魚2小隻帶皮的半肥半瘦的豬肉一個拳頭那麼大蔥若干，起碼2根蒜苗若干，起碼2根...

婆婆牌上海菜飯

02-24 婆婆的菜飯真是一絕，而且簡單易做。記下來，傳出去！用料大米4人份鹹肉200克青菜2斤油少許婆婆牌上海菜飯的做法青菜，洗淨，切碎。鹹肉，切細條。鍋裡下丟丟油現下帶肥肉的鹹肉炒到帶肥鹹肉略略上色，下瘦點鹹肉炒一下下，下青菜炒...

改良版潮汕麻婆豆腐

09-05 用料豆腐2塊肉末白肉瘦肉各一半適量小蔥一根生抽，蠔油，鹽，味精，花椒油，適量澱粉1小勺油潑辣子少許蒜瓣，小蔥適量改良版潮汕麻婆豆腐的做法忘記拍沒做之前的材料，大家湊合看吧，😁首先把小蔥蒜瓣洗淨切碎備用。再把白瘦肉剁成肉...

南婆婆炒粉

06-13 婆婆家是浙江的，但是曾在江西住，江西炒粉是特別著名的小吃，誘人無比。因此每次回去，婆婆都給我做炒粉，噴香撲鼻，我愛死了！早早就學會自己操作，讓全家人隨時都可以享受。江西麻姑米粉特別好吃，在網上購買很方便。粉幹有細、中粗...

潮汕炒飯

03-06 用料香菇胡蘿蔔土豆牛肉蔥包菜潮汕炒飯的做法所有材料炒熟，放進米飯攪拌均勻即可。潮汕炒飯...

潮式老婆餅

05-25 市面上的老婆餅一般有兩種，一種是像蛋撻一樣的用黃油或瑪琪琳製作的開酥老婆餅，一種是用豬油製作的油皮老婆餅。我個人比較喜歡第二種，一是油脂含量沒那麼高，二是我個人喜歡潮式老婆餅的口感——外酥內軟，涼了吃也很好吃。...

麻婆炒飯

01-10 想怎麼吃就怎麼吃👍用料米飯300克雞蛋2個蔥花、豆芽菜、蝦仁、海鮮菇、麻婆炒飯的做法先把米飯用少許雞旦炒香，加入蔥花豆芽菜，放鹽和胡椒粉炒至粒粒均勻放盤中備用！鍋上火炒雞旦，炒蛋要嫩一些放在炒飯上面鍋中放肉末炒散...

潮汕炒飯

05-12 經典的潮汕炒飯做法，基本每家每戶都會做各自的做法，萬變不離其宗的是要保證每種食材的新鮮和火候的掌控。簡單幾步掌握媽媽的味道用料雞蛋一個香菇十朵海蝦仁20只左右，去蝦線蔥花兩根潮汕肉卷丁或廣式臘腸跟蝦仁差不多鹽...

潮汕海鮮粥

07-08 作為一名土生土長的潮汕人，靠海吃海，從小就對海鮮特別鍾愛，簡單易做好吃也是我經常做海鮮粥的一大原因。用料米適量排骨1條蝦適量蟹兩隻花甲適量鮑魚適量肉卷或肉丸適量芹菜兩根蔥兩根香菜兩條鹽適量油適量薑片三片潮汕...

潮汕海鮮炒飯

09-09 因為生長在海邊，自家漁民，對海鮮獨愛👄小時候媽媽經常做的一道炒飯，一炒就是一大鍋，包菜和魷魚蝦仁結合鮮美，每次我們姐弟三每人可以吃上大三碗！有了自己的小家，我也用媽媽的手法再次做這一道美味的海鮮包菜炒飯，女兒幹掉2大...

潮汕海鮮粥

04-12 用料蟹2只蝦適量米適量芹菜適量乾貝適量花生醬適量小蔥適量潮汕海鮮粥的做法1.準備食材：花生醬、螃蟹、蝦、乾貝、大米、薑絲、芹菜、小蔥2.去蝦頭備用，蝦頭不要扔哦3.螃蟹處理好4.芹菜小蔥切碎備用5.鍋熱倒油6.倒薑絲...

“婆婆丁”野菜炒飯

03-11 從小對於“婆婆丁”的印象都是，又苦又澀，但總歸消毒去火。春季，北方乾燥多風，疫情期間宅居，更是要謹防上火。用料隔夜米飯1小碗雞蛋1個婆婆丁1小把鹽少許玉米油少量蔥花適量“婆婆丁”野菜炒飯的做法少量玉米油，放入蔥花炒...

婆婆的海椒炒肉

03-08 婆婆最愛做的翹葷菜，每次都嫌裡面肉太少了，現在得學著自己做了婆婆說這道菜最重要的是肉裡要放足澱粉，這樣炒出來才嫩，但是她沒跟我說澱粉放多了會瘋狂粘鍋😔我不吃辣所以把海椒都換成了青紅椒，家裡人都說放二荊條更好吃，但...

鮮到掉眉毛的海鮮粉（婆婆的當家粉）

07-19 我的家婆是北海人，所以她特別擅長做一些跟海鮮有關的食物。我們家人都是湖南的，所以吃不太慣清淡的東西，但是這是一款唯一我們全家老少都很喜歡的早餐。特意跟我的家婆學來經驗，然後分享給大家。用料河粉（或者別的各種你喜...

清炒婆婆丁

04-29 用料鹽適量蒜適量蔥花適量生抽適量樹椒一個清炒婆婆丁的做法婆婆丁洗淨備用。蔥蒜樹椒切丁熱油加入蔥蒜樹椒爆鍋。放入洗乾淨的婆婆丁，加入適量鹽翻炒。出鍋前加入少許生抽或醬油翻炒均勻，出鍋裝盤。。...

潮汕炒菜飯

10-22 用料剩飯一碗雞蛋1個捲心菜小個的五分之一蔥半根醬油適量鹽適量潮汕廣章（可不加）適量潮汕魚餅（可不加）適量火腿腸（可不加）1根蒜2瓣芥蘭兩三根潮汕炒菜飯的做法捲心菜切絲過水瀝乾芥蘭切小段其他配料切丁切片都可以放點魷魚...

婆婆家海鮮-薰魚

03-24 婆婆親自教授的薰魚做法，非常下飯，全家都愛吃。用料小黃花魚或鮁魚2斤大蔥1根生薑1小塊十三香鹽生抽料酒糖味精或雞精生粉水1杯（一次性紙杯的量）婆婆家海鮮-薰魚的做法黃花魚去頭去肚（不介意也可以不去頭，去鰓就可以了）鮁魚...

婆婆炒餅

06-08 炒餅是兩人份可以稱在兩個大盤子裡。用料油多一些圓白菜半顆蒜蒜末分兩部分生抽海天別太少了鹽生抽少了鹽來湊也可以不放烙餅三瓤不到醋適量婆婆炒餅的做法準備好上述材料鍋中放油，油熱以後把蒜末的一半放在油鍋裡爆香...

潮汕砂鍋粥 #我的婆婆是潮汕人系列😱#

03-19 男朋友是潮汕人今年過年的時候我男朋友的爸爸媽媽來悉尼看我們作為一個出國快10年的留學狗自認為自己基本烹飪烘培都沒問題了然而還是被準婆婆強行diss了一波廚藝🌚因為小時候去廣東那邊旅遊非常愛吃潮汕砂鍋粥剛好就...

婆婆牌炒飯

04-09 用料鹽適量雞蛋3只剩米飯1碗小蔥3根生抽2~3滴雞精少許小青菜3，4朵婆婆牌炒飯的做法剩米飯忘了入鏡炒鍋放油，八成熱時↘倒入打散的雞蛋，加少許鹽翻炒，用鍋鏟輾碎雞蛋盛出備用炒鍋加少許油，八成熱時下蔥花爆香，下小青菜翻炒均...

婆婆炒麵

06-08 用料圓白菜四分之一切絲麵條兩zuǒ醋小勺2勺料酒小勺2勺海天生抽小勺5勺蒜蒜末適量蔥蔥絲適量油四小勺婆婆炒麵的做法麵條大火十分鐘蒸熟（蒸熟後挑起來一根一根的），如果面比較幹蒸一半的時候可以撒一點熱水在上面邊挑邊...

生滾海鮮粥/潮汕海鮮粥

11-10 去了一次潮汕，就念念不忘。用料大米1杯梭子蟹2只活蝦16只青蛤半斤鮑魚4只幹瑤柱10幾粒幹香菇3朵冬瓜1小塊芹菜5—6根姜5—6片大蔥半根生滾海鮮粥/潮汕海鮮粥的做法海鮮洗淨。瑤柱、幹香菇提前泡發，蔬菜洗淨。一杯大米（三...

婆婆打飯包

07-27 每年公公婆婆都會在夏天來北京住上一週，這期間我就可以跟婆婆學好多老公小時候愛吃的菜，還能學很多廚房小技巧。我孃家媽不太擅長家務，而婆婆特別能幹，正好給我補補課。用料雞蛋4只大醬大蔥小蔥香菜土豆生菜婆婆打飯包的...

婆婆丁拌飯

11-26 冬天也能吃到婆婆丁真好。即便是種植的也還是有蒲公英味兒噠，不是很苦，苦味兒減輕了。朝族嫚兒都喜歡，我身邊的小夥伴最近都迷上了這個😁。簡單又美味。煎蛋🍳都不需要放。也不要放香油，搶味兒。用料婆婆丁5棵蒜1瓣韓式辣...

婆婆炒疙瘩

06-07 用料疙瘩一斤胡蘿蔔一根黃瓜一根半鹽適量海天生抽適量米醋適量婆婆炒疙瘩的做法疙瘩鈔熟，先把胡蘿蔔煸好，再放入黃瓜丁進行翻炒，再放入適量鹽倒入熟疙瘩後放點海鮮生抽進行翻炒或者再加上點海天豆瓣醬炒一會放入適量米醋...