小白手作珍珠奶茶怎麼做好吃
一直鍾情於珍珠奶茶🍵從大卡司到喜茶,從南到北,每每空閒,就會想手捧一杯熱奶茶,坐在午後陽光下,享受那份偷得浮生半日閒的慵懶和愜意⛱️從過年開始,全國疫情肆虐,各地封閉管理,心心念唸的珍珠奶茶也只能作罷。但只要一想到那Q...
喜歡喝奶茶🥤決定自制一杯。各位親,這個份量我做出來的珍珠成品,只煮了一半的量,剩下的一半冷凍,隨時煮隨時取。所以想一次用完的話,食材前3項可以分別減半的量哦。用料黑糖60克木薯粉200克水(煮黑糖)140克紅茶包5克水(煮茶葉...
孩子不知道從什麼時候起也愛上了珍珠奶茶,可外面的不敢經常買給孩子吃。外面的奶茶裡的各種新增劑對身體的傷害想想都害怕,於是就自己做吧,參考了好幾個方子,加上自己的改良,給姐妹們參考看看,喜歡的奶茶控們可以試試😄用料...
一直喜歡喝珍珠奶茶,最愛珍珠的口感,這次做個珍珠奶茶的軟歐😍😍😍分別做了奶茶醬和珍珠。奶茶醬塗抹麵包很好吃,珍珠不用說,珍珠奶茶的標配。用料餡料:木薯粉75克水45克紅糖40克牛奶200ml(一袋)淡奶油200ml(一盒)紅茶包1...
天氣太好,想來個開心的下午茶。不愛甜食,愛喝功夫茶,就把大紅袍拿來做奶茶和奶凍,茶味偏濃,不愛喝茶的可以少煮一會。用料奶凍用料牛奶500克糖25克大紅袍5克魚膠片15克奶茶用料牛奶500克糖15克茶葉5克珍珠適量珍珠茶凍奶茶...
我家孩子也愛喝奶茶,為了讓孩子喝到低熱量無新增的健康奶茶,我特意找開奶茶店的同學要來了一個靠譜的奶茶配方。用脫脂純牛奶來煮奶茶,即使每天喝一杯也不會胖。用料珍珠100克牛奶500克紅茶包2包白砂糖適量鹽適量蜂蜜1湯...
用料奶茶部分:白砂糖30克紅茶葉(或茶包2)15克礦泉水300ml純牛奶(或淡奶)250克珍珠部分:木薯粉50克黑糖25克水50克手工珍珠奶茶的做法紅茶葉+白細砂糖一起放進奶鍋;小火不斷將茶葉和糖翻炒均勻;當細砂糖溶成糖漿變色;加入礦泉水...
其實想搓珍珠做珍珠奶茶已經想了很久了,奈何我太懶,嫌搓珍珠太累人😂但是呢,懶人自有妙計,所以超快手小珍珠就誕生了。用料木薯澱粉200克水200克紅糖50克超快手小珍珠製作/煮(珍珠奶茶的珍珠)的做法水和紅糖混合在鍋裡燒開,...
一款四季都可喝的飲品!!!!想吃...所以要做,我吧,有個強迫症諾,啥都想自己會做,比如:珍珠奶茶,那分解掉的珍珠和奶茶都得自己做,踏實,健康,安心。成就感滿滿用料珍珠木薯澱粉80克紅糖50克水50克焦糖白砂糖25-30克水少量奶茶牛奶500...
只需要準備木薯粉和糖,便可在家裡自己做珍珠奶茶啦!首先宣告下,以下步驟中我使用的是老家自制的木薯粉,所以不夠細膩,有很明顯的顆粒,但在一個過程中揉搓,會消失。所以,大家還是用那種粉末細膩的,超市可買的木薯粉哦~用料木薯粉...
QQ彈彈,韌性十足哦用料木薯澱粉200克水150克紅糖50克小美珍珠奶茶-珍珠的做法將紅糖➕水放入主鍋,5分鐘/100度/速度1充分溶化,乘熱➕木薯粉➕木薯粉15秒,速度3.5充分混合後取出,揉成均勻面團將麵糰搓長條,切丁,搓圓,伴上手粉...
包含珍珠,奶茶,奶蓋,三樣的做法,我終於不用在外面買奶茶了,巨巨巨好喝用料紅糖30(糖漿型:+10+50)克水70(糖漿型:+200)克木薯澱粉100+適量克糖25+20(奶蓋)克牛奶500-750克(具體兩盒還是三盒看自己甜度)紅茶/普洱3包/散茶自己看三包的量...
用料黑糖木薯澱粉純牛奶白砂糖紅茶珍珠奶茶的做法黑糖、木薯澱粉、純牛奶、白砂糖、紅茶...
用料珍珠木薯粉60克紅糖15克水50克奶茶雲南滇紅茶葉15克淡奶300克細砂糖30克自制珍珠奶茶(含珍珠製作)的做法木薯粉60克紅糖加水放入鍋中加熱至紅糖融化沸騰沸騰的紅糖液倒入木薯粉中揉成團搓成小珍珠珍珠外面灑一層木...
做奶茶的配比在最後一步哦用料黑糖60克水100克地瓜粉150克牛奶400ml便宜好喝的手作黑糖珍珠鮮奶髒髒茶/奶茶的做法水燒開,倒入黑糖攪拌均勻,黑糖是朋友家的超市裡隨便買的關火,倒入地瓜粉不停攪拌,如果有點粘也不要多加太...
用料黑糖珍珠黑糖80克水90克木薯粉150克冰水一大碗黑糖漿黑糖60克清水100克奶茶滇紅茶葉10克清水550克黑白淡奶160克黑糖珍珠髒髒奶茶(含黑糖珍珠製作)的做法準備好製作珍珠的食材。黑糖和水都放進奶鍋蓋上鍋蓋,小火煮至...
用料牛奶3瓶*250ml錫蘭紅茶20克白糖50克個人口味添減港版黑白淡奶170克(一小瓶)淡奶油40克(沒有可不加)吉利丁片25克珍珠適量紅糖適量港式珍珠奶茶版的珍珠奶茶凍的做法紅茶粉或者紅茶葉加牛奶裡面小火煮開後,煮五分鐘,悶5...
不知道市面上有沒有賣香蘭珍奶,我很喜歡香蘭葉的味道,如果搭配奶茶跟珍珠肯定超適合的啊!我早就想試試這個口味了~自己動手做作法也十分簡單唷!用料【香蘭奶茶】.無糖紅茶490ml奶粉3大匙香蘭汁210ml細砂糖30g【珍珠】.樹薯...
作為一個吃貨媽咪,首先滿足寶寶的胃,閒暇也犒勞一下自己^ _ ^試過幾個手作珍珠的方子,終於除錯到適合自己,併成功率極高的配方(*^^*)用料木薯澱粉60克水55克紅糖22克紅茶包2包煉乳適量三花淡奶適量自制珍珠奶茶(手作珍珠...
每次喝奶茶都是奔著裡面的珍珠去的,可是奶茶好貴😭索性自己做吧,可以隨心所欲新增自己喜歡的顏色,不止是奶茶哦,加入水果就是一碗水果撈,隨你想象隨意搭配用料木薯粉120克水60克紅糖30克甜菜根粉沒有具體用量菠菜汁沒有具...
由於NCP的影響,居家隔離了近一個月。瘋狂地想念蛋糕奶茶火鍋的中國人民一個個練就了一手好廚藝。而我,只想喝一杯三分糖的珍珠奶茶。不習慣一次性寫太長,這篇主要說珍珠如何製作。做甜點是很考驗耐心和技巧的事情,一定要...
每次喝奶茶都會讓人家多放點珍珠,好奇珍珠到底是什麼東西,怎麼做的,自從開始玩烘焙的我對於一切喜歡吃的,感興趣的都要自己嘗試著做一下,看得見的原材料,奶茶店又少賺了一人的錢……味道你懂得……為了驗證配方是否有問題,路...
參考了網上的做法,第一次做。因為是給全家人做,所以所有的材料都加了量。大概做了6個人的量。全程用養生壺做的。用料木薯澱粉150克水80克紅糖60克紅茶包5包奶粉140克紅糖或白糖100克DIY珍珠奶茶(珍珠和奶茶都自做)的做法...
以前也做過珍珠,但手藝不穩定有時成功有時失敗,這個春節期間宅在家不停的擼珍珠,總結出成功和失敗的經驗,現在做珍珠越來越上手,出個方子方便自己以後查閱用料木薯澱粉200克水150克紅糖50克手粉(木薯澱粉,揉珍珠麵糰時用)適量...
用料西米適量牛奶一小瓶楓糖適量紅茶一包白珍珠奶茶的做法先把紅茶泡好加入牛奶混合制此顏色燒水,水開後加入西米過濾掉西米所有的水把西米放入涼水裡再把水都倒掉把西米放入杯子里加入適量奶茶完美搭配!小貼士一定要把...
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