下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦
來源：美味食譜館 3.07W
用料
| 魷魚 | 1條 |
| 基圍蝦 | 400克 |
| 海底撈麻辣香鍋底料 | 1包 |
| 蔥薑蒜 | 適量 |
| 花椒 | 1小把 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 白芝麻 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
基圍蝦去頭去腸開背後入油鍋炸熟
![下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第2張]( "下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第2張")
魷魚切花刀切塊入沸水燙熟
![下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第3張]( "下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第3張")
花生油小火爆香花椒後撈去不用
![下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第4張]( "下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第4張")
蔥薑蒜幹辣椒小火炒香
![下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第5張]( "下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第5張")
加入麻辣香鍋底料接著小火炒（750克的魷魚400克的蝦，用掉大半袋的底料，口味自己掌握）
![下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第6張]( "下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第6張")
放入魷魚和蝦改中火，加料酒、鹽、雞精、白糖、生抽炒勻
![下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第7張]( "下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第7張")
出鍋前撒上一小把白芝麻淋上一點藤椒油
![下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第8張]( "下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第8張")
麻辣鮮香，大碗的米飯準備好
![下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第9張]( "下飯又下酒~超好吃的幹鍋魷魚蝦的做法步驟圖 第9張")
