紅燒鱸魚（各種魚）

湯汁下飯，連配菜我都能舔乾淨！！！！

用料  

紅燒鱸魚（各種魚）的做法  

1. 首先準備材料（配料表）

2. 1:將魚炸或者煎一下，撈出來！                                       2:鍋裡放油，放入蔥薑蒜、大蒜葉子炒香，在放入郫縣豆瓣醬翻炒一下！再加入開水適量（可以多放），將剛才煎炸的魚，放進去煮。                  3:魚湯裡面放入醬油、醋、糖、雞精、料酒、香葉、幹辣椒絲！

3. 4:蓋上蓋子，大火煮！小火收汁。                                    5:出鍋！可以加點香菜點綴！                                       親測：好吃😋不光湯汁下飯，配料我都能吃完！我用的鱸魚，刺少！其實一般的魚都可以！真的好吃！配料一少一克啥的，就是適量，味道多少沒差！沒有放鹽，因為醬油料酒有鹹味！

4. 超好吃😋一定要試試

5. 超好吃