軟糯香甜紅燒南瓜
來源：美味食譜館 1.24W
南瓜營養豐富，炒的南瓜軟糯可口，大人孩子都愛吃。
用料
| 南瓜 | 大約500 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 兩勺（家用勺子） |
| 醋 | 少許 |
| 澱粉 | 適量 |
| 糖 | 一小勺 |
醬油，鹽，糖，澱粉，醋，水，攪拌成料汁備用。醋不要太多。
![軟糯香甜紅燒南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "軟糯香甜紅燒南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
南瓜切成長條
![軟糯香甜紅燒南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "軟糯香甜紅燒南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋內加油，油熱加入南瓜，均勻鋪好，煎成表面焦黃，不要翻炒過度，會翻爛。用筷子扎一下，比較容易扎穿，就熟了
![軟糯香甜紅燒南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "軟糯香甜紅燒南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入調料汁，稍微翻炒，出鍋。出鍋前可撒一些蔥花。
![軟糯香甜紅燒南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "軟糯香甜紅燒南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
出鍋啦！
![軟糯香甜紅燒南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "軟糯香甜紅燒南瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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