紅燒鹹帶魚
來源：美味食譜館 1.13W
紅燒鹹帶魚是上海老一代人以前經常燒的家常菜，沿海居民捕撈到東海帶魚因為沒有冰箱所以他們會醃製好放在通風陰涼處。想吃的時候與黃豆一起紅燒。濃油赤醬紅燒菜是上海的本幫特色。
現在上海人基本不燒紅燒帶魚上臺面，想起老早的味道會做一次。
用料
| 鹹帶魚 | 條 |
| 蔥 | 適量 |
| 姜 | 片 |
| 老抽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 白糖 | 克 |
| 油 | |
| 黃豆 | 少量 |
紅燒鹹帶魚的做法
相關文章
熱門標籤
-
酥香有一套
蝦仁火腿芝士披薩
波蘭種鮮酵母吐司
星空燕窩～水果版
絲瓜蝦仁疙瘩湯
春捲韭菜
檸香納豆
傳承的 蘿蔔粄
老乾媽煎肉
8只蛋撻
瓤山
椰絲奶油包
停水了也能做麵包
婆媽
三色薯泥冰淇淋
裱花袋妙用
白汁天使麵
炒西芹根
家常魚頭
經歷了翻車
烤貽貝青口貝淡菜
孜然洋蔥肉片
牛奶鯽魚濃湯
咖啡慕斯蛋糕
冬瓜花甲湯
香辣南瓜籽
兒童蔬菜小餅
電飯鍋焗糖板栗
茯苓麥冬煲筒骨
養顏玫瑰拿鐵
做起來很簡單
〈蔥油榨菜〉
蛋撻9個
鬆軟南乳包子
鵪鶉蛋版紅燒肉
0基礎缽缽雞
-
推薦閱讀
- 美味的炸帶魚+紅燒帶魚做法，大廚教你技巧
- 紅燒大帶魚烹飪方法，正宗的紅燒大帶魚怎麼做
- 紅燒帶魚烹飪方法，正宗的紅燒帶魚怎麼做
- 鹹菜紅燒魚美味好吃的做法大全，鹹菜紅燒魚做法圖解 如何做鹹菜紅燒魚最美味
- 紅燒鹹魚段美味好吃的做法大全，紅燒鹹魚段做法圖解 如何做紅燒鹹魚段最美味
- 素紅燒帶魚美味好吃的做法大全，素紅燒帶魚做法圖解 如何做素紅燒帶魚最美味
- 紅燒帶魚-香煎帶魚美味好吃的做法大全，紅燒帶魚-香煎帶魚做法圖解
- 紅燒鹹鯉魚美味好吃的做法大全，紅燒鹹鯉魚做法圖解 如何做紅燒鹹鯉魚最美味
- 紅燒鹹魚美味好吃的做法大全，紅燒鹹魚做法圖解 如何做紅燒鹹魚最美味
- 香炸帶魚/紅燒帶魚美味好吃的做法大全，香炸帶魚/紅燒帶魚做法圖解
- 帶魚！紅燒帶魚！魚羊～美味好吃的做法大全，帶魚！紅燒帶魚！魚羊～做法圖解
- 紅燒鹹魚塊美味好吃的做法大全，紅燒鹹魚塊做法圖解 如何做紅燒鹹魚塊最美味
- 鹹帶魚美味好吃的做法大全，鹹帶魚做法圖解 如何做鹹帶魚最美味
- 鹹魚紅燒肉美味好吃的做法大全，鹹魚紅燒肉做法圖解 如何做鹹魚紅燒肉最美味
- 紅燒帶魚凍美味好吃的做法大全，紅燒帶魚凍做法圖解 如何做紅燒帶魚凍最美味
-
猜你喜歡
- 鹹菜煎帶魚美味好吃的做法大全，鹹菜煎帶魚做法圖解 如何做鹹菜煎帶魚最美味
- 紅燒鹹魚和鹹魚燒豆腐美味好吃的做法大全，紅燒鹹魚和鹹魚燒豆腐做法圖解
- 帶魚的多樣吃法「紅燒帶魚」美味好吃的做法大全，帶魚的多樣吃法「紅燒帶魚」做法圖解
- 帶魚 （紅燒）美味好吃的做法大全，帶魚 （紅燒）做法圖解
- 幹煎帶魚★椒鹽帶魚 ★紅燒帶魚美味好吃的做法大全，幹煎帶魚★椒鹽帶魚 ★紅燒帶魚做法圖解
- 紅燒帶魚(紅燒汁)美味好吃的做法大全，紅燒帶魚(紅燒汁)做法圖解
- 帶魚2吃-新手紅燒帶魚美味好吃的做法大全，帶魚2吃-新手紅燒帶魚做法圖解
- 紅燒黃魚順帶幹炸帶魚美味好吃的做法大全，紅燒黃魚順帶幹炸帶魚做法圖解
- 蒸鹹帶魚美味好吃的做法大全，蒸鹹帶魚做法圖解 如何做蒸鹹帶魚最美味
- 低鹽紅燒帶魚烹飪方法，正宗的低鹽紅燒帶魚怎麼做
- 鹹魚翻身（鹹魚紅燒肉）不油膩的紅燒肉美味好吃的做法大全，鹹魚翻身（鹹魚紅燒肉）不油膩的紅燒肉做法圖解
- 煎鹹帶魚美味好吃的做法大全，煎鹹帶魚做法圖解 如何做煎鹹帶魚最美味
- 幹煎鹹帶魚美味好吃的做法大全，幹煎鹹帶魚做法圖解 如何做幹煎鹹帶魚最美味
- 紅燒帶魚/煎炸帶魚——香美味好吃的做法大全，紅燒帶魚/煎炸帶魚——香做法圖解
- 鹹甜適中的紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單
- 鹹菜酥帶魚美味好吃的做法大全，鹹菜酥帶魚做法圖解 如何做鹹菜酥帶魚最美味
- 炸帶魚（紅燒帶魚前奏）美味好吃的做法大全，炸帶魚（紅燒帶魚前奏）做法圖解
- 蒜薹紅燒帶魚烹飪方法，正宗的蒜薹紅燒帶魚怎麼做
- 紅燒吃不膩 | 紅燒帶魚美味好吃的做法大全，紅燒吃不膩 | 紅燒帶魚做法圖解
- 紅燒帶魚&香酥帶魚美味好吃的做法大全，紅燒帶魚&香酥帶魚做法圖解
- 香煎鹹帶魚美味好吃的做法大全，香煎鹹帶魚做法圖解 如何做香煎鹹帶魚最美味
- 幹煎帶魚V紅燒帶魚美味好吃的做法大全，幹煎帶魚V紅燒帶魚做法圖解
- 紅燒帶魚（附炸帶魚方法）美味好吃的做法大全，紅燒帶魚（附炸帶魚方法）做法圖解
- 家常紅燒帶魚烹飪方法，正宗的家常紅燒帶魚怎麼做
- 紅燒魚（帶魚、玉禿魚）美味好吃的做法大全，紅燒魚（帶魚、玉禿魚）做法圖解
- 燒帶魚美味好吃的做法大全，燒帶魚做法圖解 如何做燒帶魚最美味
-
最近更新
- 蚌肉絲瓜湯美味好吃的做法大全，蚌肉絲瓜湯做法圖解 如何做蚌肉絲瓜湯最美味
- 小鳥🐦喜歡吃的菠蘿炒飯美味好吃的做法大全，小鳥🐦喜歡吃的菠蘿炒飯做法圖解
- 美味的烤箱版—烤雞翅做法，大廚教你技巧
- 寶寶8個月輔食：胡蘿蔔南瓜粥美味好吃的做法大全，寶寶8個月輔食：胡蘿蔔南瓜粥做法圖解
- 超簡單de洋蔥肥牛美味好吃的做法大全，超簡單de洋蔥肥牛做法圖解
- 百香果蜜桃烏龍養樂多美味好吃的做法大全，百香果蜜桃烏龍養樂多做法圖解
- 🐟《金槍魚、大目鮪、鮪魚料理》🐟蔥花鮪魚丼🍶日式風味，在家吃丼飯❤️蔥香魚香飯也香🍚美味好吃的做法大全，🐟《金槍魚、大目鮪、鮪魚料理》🐟蔥花鮪魚丼🍶日式風味，在家吃丼飯❤️蔥香魚香飯也香🍚做法圖解
- 自制醪糟酸美味好吃的做法大全，自制醪糟酸做法圖解 如何做自制醪糟酸最美味
- 美味的銀耳杏仁西瓜羹做法，大廚教你技巧
- 超簡易.超讚潮汕腸粉皮美味好吃的做法大全，超簡易.超讚潮汕腸粉皮做法圖解
- 三分鐘香嫩雞胸肉易做又好吃的竅門
- 手揉不粘手拉絲奶排包配方來啦美味好吃的做法大全，手揉不粘手拉絲奶排包配方來啦做法圖解
- 香蕉派烹飪方法，正宗的香蕉派怎麼做
- 美味的免烤奧利奧重芝士做法，大廚教你技巧
- 開胃鮮香番茄土豆牛腩湯麵美味好吃的做法大全，開胃鮮香番茄土豆牛腩湯麵做法圖解