讓我心心念唸的🥕生煎餃子,好吃哭了

來源:美味食譜館 1.08W
讓我心心念唸的🥕生煎餃子,好吃哭了的做法步驟圖

今天跟你們分享一款特別好吃的餃子,鮮嫩多汁,真的絕的!喜歡吃餃子的不要錯過啊!
🥟🥟🥟

用料  

餃子皮 30張
瘦肉 300克
蘿蔔 1根
土豆 1個
生蔥 3根
1匙
雞精 1匙
蠔油 1勺
生粉 1勺
胡椒粉 1匙
五香粉 1匙

讓我心心念唸的🥕生煎餃子,好吃哭了的做法  

  1. 1.瘦肉攪碎,紅蘿蔔、土豆、生蔥切好放入大碗麵
    2.加入鹽,雞精各1匙,蠔油生粉各一勺,胡椒粉、五香粉少許,攪拌均勻備用

    讓我心心念唸的🥕生煎餃子,好吃哭了的做法步驟圖 第2張
  2. 在超市買的餃子皮包成你喜歡的形狀(我包的不好看、忽略不計)

    讓我心心念唸的🥕生煎餃子,好吃哭了的做法步驟圖 第3張
  3. 平底鍋刷一層薄油,碼好餃子🥟

    讓我心心念唸的🥕生煎餃子,好吃哭了的做法步驟圖 第4張
  4. 小火煎至底部焦黃

    讓我心心念唸的🥕生煎餃子,好吃哭了的做法步驟圖 第5張
  5. 加入清水沒過餃子的3分之二加鍋蓋

    讓我心心念唸的🥕生煎餃子,好吃哭了的做法步驟圖 第6張
  6. 燜煮8分鐘左右汁己經收幹了

    讓我心心念唸的🥕生煎餃子,好吃哭了的做法步驟圖 第7張
  7. 一盤香脆多汁的紅蘿蔔🥕生煎餃子就做好了

    讓我心心念唸的🥕生煎餃子,好吃哭了的做法步驟圖 第8張

小貼士

餃子餡可以按自己喜歡的自由搭配

熱門標籤