煎 黃油煎雞🐔 來源:美味食譜館 1.89W 沒材料,只有黃油。雞精。鹽。醬油 用料 雞腿 1只 鹽 1小勺 洋蔥 看心情 醬油 1勺 雞精 1勺 黃油 40克 胡蘿蔔 1根以上看心情 黃油煎雞🐔的做法 醃製雞腿啦:把雞腿切塊,過一遍熱水,再用雞精,鹽,醬油醃製半小時。 胡蘿蔔切塊,與醃製好的雞肉一起放入鍋中用水悶。水大概沒過雞肉就可以啦。 悶到快見底時(注意別像我粘鍋燒焦),準備一個平底鍋,放入切片的黃油,攪碎,加熱。 之後放入雞塊,紅蘿蔔,洋蔥煎。 煎好後出鍋啦 再噴上黃油 OK👌🏻 再加上紅薯和飯,搭配黃油煎雞,不會被雞的閒味困擾,紅薯清甜可口~ 黃油 好吃 黃油煎雞