吐司芝士煎蛋是幸福快樂的一家

”南來或北往，願為一人下廚房“。終於有一天，這人被喂出了良心，破天荒要為你下廚。愛情的味道，永遠都是一百分。

用料  

吐司芝士煎蛋是幸福快樂的一家的做法  

1. 鍋內油熱，放吐司，單煎一面。注意油不要太熱否則容易像我這樣焦掉。。。

2. 吐司一面煎好，取起放置一旁。雞蛋打入餘油中。

3. 速蓋芝士於蛋上，把吐司未煎的那面蓋在芝士蛋上。

4. 略煎，熄火。盛起快樂的一家，翻面放在碟子裡。

5. 依據個人喜好放配料水果啥啥。

小貼士

關鍵是火要正常這樣鍋才能受熱均勻油溫才可以方便控制。。。時間莫長，小心變焦。