客家糟姜燜鴨

來源:美味食譜館 1.8W
客家糟姜燜鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃

客家人養的番鴨多肉又香,配上自家制的超好吃

用料  

2斤
5片
酒糟 2勺

客家糟姜燜鴨的做法  

  1. 鴨肉砍塊

    客家糟姜燜鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 幹鍋下鴨肉煎至兩面金黃後裝起

    客家糟姜燜鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 下姜爆香後放入酒糟繼續炒香

    客家糟姜燜鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 下入鴨肉翻炒2分鐘,加入醬油,蠔油,胡椒粉翻炒均勻,裝起裝入壓力鍋燜20分鐘

    客家糟姜燜鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 又香又下,還下酒

    客家糟姜燜鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
熱門標籤