燜 腐竹燜豆腐 來源:美味食譜館 6.88K 米飯殺手,家常菜 用料 腐竹 6小根 豆腐 兩塊 五花肉 適量 辣椒醬 兩勺 生抽 兩勺 芹菜 兩根 水 一碗半 鹽 一勺 雞精 一勺 腐竹燜豆腐的做法 準備好的豆腐切塊,腐竹切成一小根 切好的豆腐煎至兩面金黃撈出,再把腐竹煎下,隨後撈出 五花肉先炒出油 再放入蒜末,辣椒醬 再倒入一碗水 水開,放入腐竹燜兩分鐘 再把豆腐倒進來,這時再加半碗水,燜個兩三分鐘 差不多時,放入生抽,鹽,雞精調味 簡單又下飯的家常菜就完成了。 好吃 腐竹 豆腐 腐竹燜豆腐