豆豉燜鴨
來源：美味食譜館 1.96W
用料
| 鴨 | 半隻 |
| 豆豉 | 3勺 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 醬油 | 3勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 糖 | 20克 |
| 姜 | 8片 |
| 鹽 | 5克 |
| 料酒 | 5勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 陳皮 | 2片 |
豆豉燜鴨的做法
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