養生滋補溢鴨湯
來源:美味食譜館 7.17K
用料
鴨肉 | 高麗蔘片 |
薑片 | 片 |
養生滋補溢鴨湯的做法
高麗蔘放幾片在隔水燉內膽裡,因為是給小孩子才是所以高麗蔘放的少,扣個盆子在上面
把鴨肉放到盆子上面,開火頓兩小時
這樣鴨肉裡面的湯汁會順著盆留到高麗蔘裡面進去
純鴨肉的汁水特別甜
鴨肉 | 高麗蔘片 |
薑片 | 片 |
高麗蔘放幾片在隔水燉內膽裡,因為是給小孩子才是所以高麗蔘放的少,扣個盆子在上面
把鴨肉放到盆子上面,開火頓兩小時
這樣鴨肉裡面的湯汁會順著盆留到高麗蔘裡面進去
純鴨肉的汁水特別甜