重口味烤翅根

很簡單的而且可能只有一部分人喜歡的味道

用料  

重口味烤翅根的做法  

1. 翅根洗乾淨~加入鹽~耗油~啤酒~腐乳水~和切小的香菜（不要葉子）拌勻~醃製30min

2. 土豆洗乾淨切片裝盤【土豆在下雞翅根在上】

3. 放入烤箱在下面的位置10分鐘

4. 十分鐘後，再放在烤箱上面的部分烤10min

5. 十分鐘後看翅根表面是否有考的帶焦

6. 最後在上面撒上香菜葉烤3-5分鐘

7. 配上白飯或者啤酒就可以吃了~

小貼士

腐乳和香菜其實就是重口味的來源了~這個味道看個人喜好