芋泥虎皮卷(無油)

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芋泥虎皮卷(無油)的做法步驟圖

用料  

虎皮:
蛋黃 4個
玉米澱粉 10克
砂糖 25克
芋泥:
芋頭 200克
細砂糖 40克
牛奶 150克

芋泥虎皮卷(無油)的做法  

  1. 蛋黃加入細砂糖打發至蛋黃液低落後不易消失,再加入玉米澱粉混合均勻。烤箱200攝氏度提前預熱,烤差不多5、6分鐘(主要上色就可以了)

    芋泥虎皮卷(無油)的做法步驟圖 第2張
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