青菜炒烤腸

用料  

青菜炒烤腸的做法  

1. 所有食材準備。

2. 所有食材洗淨備用。
   烤腸切片，青菜切段，姜蒜切末，辣椒隨意。

3. 熱鍋冷油，入薑末，入辣椒，入烤腸，待烤腸兩面焦黃，入蒜末，入青菜，翻炒至青菜熟即可。根據口味適量調入鹽和雞精。搞定。

小貼士

1、如果喜歡吃稍微有嚼勁些的青菜，可以放冷藏室冰一晚。
2、講究看相的或者不喜辣味的，完全可以把辣椒籽洗掉就好啦。