盆栽酸奶(清新料足版)
來源:美味食譜館 2.4W
這款盆栽酸奶經多次嘗試改良,深受家人朋友的喜愛,製作步驟也非常簡單。水果的多汁加上堅果的酥脆,再混合酸奶的濃稠感和奧利奧餅乾的微苦,簡直好吃到哭。愛吃牛奶混合玉米可可脆片的人一定超愛這款用料十足的超清新盆栽酸奶!!
用料
酸奶 | 500ml(3-4杯的量) |
杏仁 | 15粒 |
蜂蜜 | 3勺 |
草莓葉 | 3-4蒂 |
奧利奧 | 3-5塊(未去夾心前) |
草莓 | 5粒 |
芒果 | 2個(臺灣小芒果) |
盆栽酸奶(清新料足版)的做法
杏仁,草莓,芒果切成丁,備用;草莓葉子小心摘下,洗淨。
奧利奧餅乾去掉奶油夾心,斬碎成粉末,越細越好。
找1個透明的杯子,航空杯或透明玻璃杯,陶瓷杯也可以,在杯底撒一層杏仁粒,澆一層酸奶,撒上草莓和芒果顆粒,再澆一層酸奶,加一勺蜂蜜(我是使用的是自己酸奶機做的無糖酸奶,因此要加一勺蜂蜜,一般外面買的酸奶可以不用加蜂蜜),⚠️酸奶最好選擇濃稠度比較高的,這樣與水果堅果混合後口感更好!
在酸奶表面撒一層奧利奧碎,最後選好看的草莓葉子擺上去,完成。
吃前拌一拌口感更好!
小貼士
喜歡超甜口感的朋友可以將奧利奧餅乾的夾心切碎後按個人喜好新增到酸奶中,不浪費,也好吃