秋葵星星蛋

來源:美味食譜館 2.67W
秋葵星星蛋的做法步驟圖,秋葵星星蛋怎麼做好吃

冬天窩在宿舍不想出去。看看外面的大風,想想食堂油膩膩又微冷的菜。決定還是自己自足。

翻出來昨天囤的秋葵和蘑菇,再加個雞蛋。簡簡單單的晚就好了。

溫暖了看書看了一下午的我。希望也可以溫暖你。

用料  

雞蛋 2只
秋葵 3根
蟹味菇 一小把

秋葵星星蛋的做法  

  1. 準備原料

    秋葵星星蛋的做法步驟圖,秋葵星星蛋怎麼做好吃 第2張
  2. 將雞蛋打在碗裡,加鹽(根據個人口味),然後將雞蛋打勻成雞蛋液。

    秋葵星星蛋的做法步驟圖,秋葵星星蛋怎麼做好吃 第3張
  3. 蟹味菇切丁,秋葵切小星星。

    秋葵星星蛋的做法步驟圖,秋葵星星蛋怎麼做好吃 第4張
  4. 將切好的秋葵和蟹味菇加在雞蛋液中拌勻。加少許水稀釋蛋液。

    秋葵星星蛋的做法步驟圖,秋葵星星蛋怎麼做好吃 第5張
  5. 拌勻的蛋液上鍋隔水10min(或微波爐3min)。然後加醬油,香油。開動~

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