【通勤早餐】快手減脂smoothie
心目中最理想的工作日早餐是
準備時間短+營養+飽腹感+不那麼難吃
剛好這款smoothie可以滿足我的挑剔
以下用料比例是在
下廚房@喂駱駝 看到的萬能公式
貼在這裡以防小仙女們需要看一下
但是我個人並沒有嚴格按照這個比例來
做東西嘛,自己吃起來開心最重要
水果和蔬菜的出汁率
以及偏好的濃稠程度
都是因人而異
smoothie就是這樣
等你慢慢動手做起來
你就會擁有自己的smoothie製作比例和搭配❤️
🌹使用機器:
Vitamix S30
🌹慣用液體:
冰泉無糖豆漿粉沖泡豆漿150-200ml(熱量低)
或者 牛奶+酸奶組合 100-150ml
🌹慣用水果:
香蕉一根(不可缺)
紅心火龍果/獼猴桃/芒果/草莓/樹莓/藍莓/提子
水果裡面最好有一款是冷凍的 我的是凍草莓🍓
因為破壁機會使食材升溫
smoothie變得溫溫熱熱就不好喝啦
🌹慣用蔬菜
菠菜/胡蘿蔔
原因是本身味道不強烈,顏色好看並且容易購買。
🙋作為一款早餐,必須有碳水呀!
所以桂格麥片兩勺(烘培用15ml量勺)
根據自己的食量可以隨意加減der
一般晚上衝好豆漿,把燕麥片泡進豆漿裡
冰箱冷藏一晚 早上直接用
以及增加飽腹感的奇亞籽任意
以下就是我經常做的smoothie食材搭配啦
小仙女可以按照這個搭配來
味道尚可+顏色悅目=開開心心吃早餐
🌹圖中玻璃杯450ml(購於moreover)
工作日選用特百惠430ml便攜運動杯直接帶走
搭配的食材量每次出品在450ml左右
用料
液體(牛奶/豆漿/杏仁奶) | 一倍(體積) |
蔬菜(各種你能接受榨汁的生食蔬菜) | 兩倍(體積) |
水果(必備香蕉一根,其他隨意) | 三倍(體積) |
【通勤早餐】快手減脂smoothie的做法
豆漿➕香蕉(一根)➕燕麥➕菠菜(一顆)➕獼猴桃(一粒)
牛奶酸奶組合➕香蕉(一根)➕燕麥➕胡蘿蔔➕蘋果(半個)➕芒果➕凍草莓幾粒(這個搭配對我來說太濃厚了,蘋果❌ 後來試了去掉蘋果,就很好喝啦)
豆漿➕香蕉(一根)➕燕麥➕紅心火龍果(四分之一個)➕獼猴桃(一粒)➕胡蘿蔔➕凍草莓幾粒(這個組合好喝好看!)
3.13更新)豆漿➕香蕉(一根)➕燕麥➕獼猴桃(一粒)➕提子(五六粒)➕胡蘿蔔➕菠菜 今天是處理剩餘食材的大雜燴,沒想到顏色還好
3.14更新)豆漿➕芒果(中等大小一個)➕燕麥➕獼猴桃(兩粒)➕黃色番茄(兩個)➕草莓(三四顆) 香蕉用完啦~芒果代替一下也可
3.18更新)豆漿➕香蕉(一根)➕燕麥➕獼猴桃(一粒)➕提子(五六粒)➕黃瓜(半根)➕芒果(中等一個) 這次特意多做一些,成品在650ml左右
3.29更新)是不需要在意飽腹感的週日啦,集中吃水果。成品顏色一般但是味道非常棒!我發現獼猴桃➕提子真的是非常棒的味道組合了。盤他!!
4.4更新)成品有一點點生菜味道,很好喝。清新不甜膩。假日的早上依舊沒有放麥片~
4.9更新)找不到綠色蔬菜就全部用水果吧!
小貼士
會不定期更新最近的smoothie搭配:)
如果你也是像我一樣的大胃王,覺得一杯smoothie有時不夠支撐整個上午的忙碌,可以參考一下我另外一篇三明治搭配食譜。給你一上午滿滿的活力❤️