小美一鍋三菜

用心烹飪。

用料  

小美一鍋三菜的做法  

1. 溼黃豆、花生和600g水加入主鍋，20分鐘，varoma，速度1烹煮，2個雞蛋打散加入溫水180g左右撇去浮沫，倒入蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋碗，蓋上保鮮膜。當顯示屏溫度顯示80度的時候，架上蒸鍋（放入蒸蛋碗）和蒸盤（放入視訊如圖擺放的秋葵），烹煮5分鐘以後取下蒸盤，雞蛋羹繼續蒸。蠔油芥末加一點點開水調和淋上秋葵即可。

2. 最後雞蛋羹取出，雞蛋羹淋麻油生抽，小美主鍋花生豆漿3分鐘，速度10打磨。擺盤，開吃。

3. 蒸好的雞蛋羹如視訊所見。

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