【乳酪布丁】簡單又美味！

[乳酪布丁]

這款布丁，

真是好美味的說！

關鍵製作非常簡單，

可以入家常固定菜譜。

夏日裡，冷藏一晚的乳酪布丁，真得太好吃了~


份量：10-12個布丁瓶子

用料  

【乳酪布丁】簡單又美味！的做法  

1. 1.奶油乳酪隔水軟化後與細砂糖混合，用手打打蛋器攪拌順滑，再加入檸檬汁混合攪拌；

2. 2.加入牛奶和淡奶油攪拌均勻；

3. 3.雞蛋打散後加入攪拌；

4. 4.過濾布丁液；

5. 5.倒入耐高溫瓶子內；

6. 6.預熱烤箱150度水浴烤30-40分鐘，插一根牙籤進去，如站住就烤好了。關掉烤箱後，留在烤箱中靜置一小時再拿出放冰箱冷藏一晚，口感才完美！