獨家醬料
來源：美味食譜館 3.3W
嘿嘿，傳承了我二姑媽的廚藝，獨家醬料，配著通心菜一起吃，味道一級棒哦！！！
用料
| 小米椒 | 3顆 |
| 青辣椒 | 1根 |
| 蒜泥 | 3勺 |
| 黃豆醬 | 2勺 |
| 蒜蓉辣椒醬 | 2勺 |
| 玉米油 | 30克 |
| 白糖 | 10克 |
| 清水 | 250克 |
獨家醬料的做法
來張材料圖，由於沒有買到小米椒所以我用了辣椒醬來代替。
![獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第2張]( "獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第2張")
青辣椒洗乾淨去掉核，切段。
![獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第3張]( "獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第3張")
鍋中倒油熱鍋後倒入蒜泥，也可以直接用蒜粒
![獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第4張]( "獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第4張")
爆香蒜泥後倒入青辣椒翻炒
![獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第5張]( "獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第5張")
黃豆醬兩勺
![獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第6張]( "獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第6張")
代替小米椒的辣椒兩勺。
![獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第7張]( "獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第7張")
就像這樣…還要往鍋里加點水和白糖。
![獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第8張]( "獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第8張")
中小火慢慢翻炒。
![獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第9張]( "獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第9張")
最後出鍋！！！！味道一級棒！！
![獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第10張]( "獨家醬料的做法圖解 獨家醬料的做法步驟 第10張")
