自制黑巧(糖粉版)

來源:美味食譜館 2.5W
自制黑巧(糖粉版)的做法步驟圖

簡單好吃

小貼士裡有貼

用料  

可可 100克
椰子油 150克
糖粉 100g
香草 1包

自制黑巧(糖粉版)的做法  

  1. 液體椰子油,如果不是液體的,將固體的水浴或者烤箱融化為液態,緩慢加入可可粉中,不停攪拌,一定要不停攪拌,邊攪拌邊加入糖粉,還是攪拌再加入香草糖,攪拌攪拌攪拌至順滑均勻無顆粒感。之後,倒入巧克力矽膠膜或者倒入放了油紙的烤盤。冷卻2小時。自制的巧克力只能放冰箱儲存。

小貼士

喜歡加花瓣堅果葡萄乾的,可以在巧克力倒入模具後撒花瓣撒堅果想撒什麼撒什麼,喜歡一大塊掰小了吃,再舔手指,哈哈

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