烤薯角!
來源:美味食譜館 2.97W
超簡單超級好吃,只需要30分鐘,特別適合想解饞的時候做來吃
用料
烤薯角!的做法
土豆不用去皮,洗乾淨直接切角(建議用鴨蛋那麼大的那種小土豆,一個土豆切八塊剛剛好)
水開後下土豆煮五分鐘左右(注意不要把土豆煮“化”了,銳角那裡稍微有點透明即可)(個人感覺先煮再烤比較省時間,可以有效避免裡邊沒熟外邊烤糊的情況發生)
土豆煮好之後撈出,加適量植物油和自己喜歡的調料拌勻(油多的話會脆一點)(可以開始預熱烤箱了)
比較鈍的角朝上防烤糊,碼好了,進烤箱!我家烤箱不能看溫度,我用的高火烤了15分鐘左右(❗️這一步要根據自己家裡烤箱特性來定,隨時觀察土豆的狀態)
duang!簡單美味的薯角就烤好了!