㊙️追劇零食‼️原味烤南瓜子‼️健腦又控血糖
來源:美味食譜館 6.56K
天氣漸冷,就喜歡吃南瓜,南瓜的吃法多種多樣,那南瓜籽呢?你們是丟棄還是晒乾來吃?如果把南瓜籽丟棄,可是大大的浪費!
買一個本地南瓜回家,開開取籽,洗乾淨晾乾,用東芝迷你烤箱,10分鐘搞定一盤焦香的南瓜子,晒著溫暖的陽光,磕著烤香的南瓜子,再泡上一壺紅茶,追劇進行時!
用料
本地南瓜 | 一個 |
施耐福三德刀 | 一把 |
東芝小烤箱 | 一臺 |
㊙️追劇零食‼️原味烤南瓜子‼️健腦又控血糖的做法
買來的本地南瓜,洗淨。
用鋒利的三德刀削頂,取出南瓜籽。
將南瓜子籽充分洗淨外表包裹的南瓜囊,用晾網晾乾。
充分晾乾的南瓜籽表面會出現一層薄膜,輕輕用手搓去。
取出東芝烤箱的小烤盤,將南瓜籽均勻的鋪在烤盤上儘量不要重疊。這個烤箱的大小剛剛好烤一個南瓜的全部籽。這樣的話不用因為每次吃過南瓜以後,將南瓜籽洗淨集中起來一次性烤,而是可以隨吃隨烤了。
將烤盤放入東芝迷你烤箱的網架上。
溫度150,時間8-10分鐘,隔著玻璃看南瓜子表面焦黃即可。
具體時間可依據各家烤箱脾氣來調整。時間到,取出南瓜子,平鋪晾涼,聽得見的脆響。
晾涼後可以用密封玻璃瓶裝起儲存。
趁著陽光明媚,晒太陽去吧。
小物件大功能。
最後表白一下這臺東芝袖珍型小烤箱。歡迎加入琥珀美食交流群V:magee 112442