肥牛口蘑生菜沙拉
來源：美味食譜館 1.55W
夏天真的只吃得下沙拉了。
加點醬拌拌也方便！
用料
| 生菜 | 一顆 |
| 肥牛 | 8個卷（喜歡可以多加點） |
| 口蘑 | 8個（喜歡可多加） |
| 小辣椒 | 4個 |
| 橄欖油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
| 油醋汁 | 3大勺（自己適量加） |
| 芥末青瓜醬 | 2勺（自己適量加） |
肥牛口蘑生菜沙拉的做法
生菜洗淨撕開後用涼開水泡一下，用生水洗的直接吃不好，泡泡放心😊
泡好後的生菜放入碗中備用![肥牛口蘑生菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "肥牛口蘑生菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
口蘑洗淨切一切，形狀自己隨意就好，不要切太小就行
![肥牛口蘑生菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "肥牛口蘑生菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋沒倒點橄欖油，稍微熱點加入口蘑翻炒， 軟一點了加入胡椒粉，繼續翻炒，加入一點點水，悶一下，會更容易熟
炒熟後的口蘑也放入碗中備用![肥牛口蘑生菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "肥牛口蘑生菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
肥牛過水後撈起備用。。然後切點小米椒，加入油醋汁，芥末青瓜醬，翻拌均勻，稍微放十來分鐘，會更入味
![肥牛口蘑生菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "肥牛口蘑生菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
成品！又被我一下子吃完了！😋
油醋汁和芥末青瓜醬真的太百搭了！
喜歡的可以嘗試噢！！![肥牛口蘑生菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "肥牛口蘑生菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
