小吃 ⭐芒果糯米餈⭐ 來源:美味食譜館 3.33W 用料 糯米粉 200克 椰蓉 50克 玉米澱粉 20克 芒果 1個 細砂糖 適量 食用色素 少許 純淨水 適量 玉米油 30毫升 ⭐芒果糯米餈⭐的做法 食材準備如圖所示 用一個大碗把糯米粉,玉米澱粉,白糖和玉米油均勻混合,再加適量的純淨水把糯米粉揉成麵糰 揉好麵糰後,用一根牙籤沾上食用色素沾一滴在麵糰上即可,切記色素不可直接食用,一滴即可 食用色素和麵團均勻混合揉勻 上鍋蒸熟,約15分鐘 芒果對半切開,把芒果肉切成2CM大小的小方丁備用 蒸好的麵糰等稍涼不燙手,戴上一次性手套取適量壓扁,包入一個芒果粒後封口。(這波操作一定要戴上手套,不然沾到滿手都是,麵糰很難成型哈哈) 包好的糯米糰在椰蓉裡均勻裹上椰蓉即可 軟糯美味的芒果糯米餈就可以開吃啦,一口一個哦 ⭐芒果糯米餈⭐ 好吃 糯米 芒果