酸甜脆紅桃K

只為讓孩子吃上零新增劑零食😁

用料  

酸甜脆紅桃K的做法  

1. 把花瓣與籽分離，有蜘蛛網或蟲卵，其它雜物的花瓣丟掉。

2. 洗乾淨，衛生起見，要洗到水清為止😀

3. 晾乾水份

4. 用一個大盆裝著晾乾的花瓣，加入鹽，輕輕攪拌均勻，用保鮮盒密封起來，放冰箱冷藏8小時（這是醃好的圖片）

5. 從冰箱拿出來，倒到大盆裡，輕輕揉幾下，鹽水就出來了，把鹽水倒掉。

6. 用密封保鮮盒，一層花瓣，一層糖，幾層隨你放哈😊，這次用了250克糖。

7. 兩天後從冰箱拿出來的樣子，用筷子攪拌幾下，加入75克糖攪拌均勻，剩下的75克糖加在表面，每天拿出來攪拌一次，讓每朵花瓣吸入同樣的糖，攪拌之後，用筷子壓一壓花，讓花盡量和水平衡。

8. 從加糖醃開始算，第六天可以開吃了，酸甜脆。期待你的成品哦😜😜

小貼士

1.一定要洗乾淨，不然會吃到蟲子。
2.一定要用保鮮盒放冰箱保鮮，不然會變質。
3.因為沒新增劑，儘量一個月內吃完，久了會變質。
4.不太接受酸的口感，可以適當的加點糖。
5.花瓣與籽分離，要帶手套，不然有毛的籽會癢手。
6.這種花只有秋季才會有。