生酮乳酪冰皮月餅
來源:美味食譜館 1.84W
50克模具做了9個
用料
冰皮 | |
洋車前子粉 | 5 |
椰子麵粉 | 25克 |
淡奶油 | 126克 |
代糖 | 15克 |
椰漿粉/斑斕粉/紅曲粉 | 各5克 |
乳酪奶黃餡 | |
奶油乳酪 | 50克 |
奶油 | 50克 |
椰子麵粉 | 6克 |
代糖 | 40克 |
雞蛋 | 1只 |
咖啡粉/抹茶粉 | 5克 |
生酮乳酪冰皮月餅的做法
50克模具做了9個
用料
冰皮 | |
洋車前子粉 | 5 |
椰子麵粉 | 25克 |
淡奶油 | 126克 |
代糖 | 15克 |
椰漿粉/斑斕粉/紅曲粉 | 各5克 |
乳酪奶黃餡 | |
奶油乳酪 | 50克 |
奶油 | 50克 |
椰子麵粉 | 6克 |
代糖 | 40克 |
雞蛋 | 1只 |
咖啡粉/抹茶粉 | 5克 |
生酮乳酪冰皮月餅的做法