黑豆黑芝麻味豆沙月餅餡

很簡單快手，因為用黑豆芝麻粉，不用擔心炒不抱團。因為家裡綠豆不夠，剩下的一點做的。這個份量，做出來大概是大概8個50克的月餅的餡兒。
第二次雙倍做了，可以包16個80克的酥皮月餅。

用料  

黑豆黑芝麻味豆沙月餅餡的做法  

1. 綠豆浸泡，最好放冰箱過夜，中間多換水。

2. 隔水燉，選擇嬰兒粥模式，2小時可以燉好。

3. 過濾掉多餘的水，趁熱加入除芝麻粉外材料，不粘鍋裡翻炒。！
   在綠豆明顯開始粘稠的時候，加入黑豆粉混合抱團即可。
   黑豆粉必須過篩！

4. 濃郁的黑豆香。
   雖然看起來不上鏡，但好吃就行了哇。