咖哩牛肉蝦仁芝士飯

少油健康營養~非常好吃的咖哩牛肉蝦仁炒飯，咖哩芝士完美的融合，牛肉蝦仁的醬香鮮香，趁熱一勺勺入口，好吃極了！泰國香米的加入更增添了炒飯的香氣……

用料  

咖哩牛肉蝦仁芝士飯的做法  

1. 以上食材切小粒；蝦仁用鹽、白胡椒粉醃製一會兒。

2. 咖哩、乳酪

3. 炒鍋中放少許橄欖油，依次入加蝦仁、胡蘿蔔丁、牛肉翻炒。之後加進一塊咖哩和少量的水稍煮片刻。

4. 再加入紅青椒粒、米飯一起翻炒。

5. 撒上適量馬蘇裡拉乳酪、鹽翻炒均勻。
   
   

6. 美味出鍋

小貼士

除了牛肉蝦仁，還可以做肉末、臘腸、臘肉、培根風味的。