【寶寶輔食】菠菜泥

菠菜中鐵及膳食纖維含量都十分豐富，是製作寶寶輔食的好食材，但它同時含有大量草酸，建議焯水後再製作，且不宜過量食用。新增時間可以在寶寶滿6月齡後。

用料  

【寶寶輔食】菠菜泥的做法  

1. 菠菜去根，每一根都清洗乾淨後用純淨水泡5-10分鐘，去除農藥殘留。

2. 再次洗淨，空幹。 菠菜弄太少不好成泥，所以做了半把，多餘的菠菜做了菠菜蝦仁餅。具體參考下一個菜譜

3. 熱鍋燒水，水開後下菠菜，燙成深綠色即可撈出。

4. 撈出後放入輔食機，打泥1分鐘即可。（因為我家寶寶剛開始新增輔食，所以用輔食機打細一些，她好吞嚥，大月齡寶寶可以燙熟後直接切碎。）

5. 充好米粉後，根據寶寶食量新增到米粉裡，攪拌均勻。

6. 做出來是這樣滴

7. 今天又做的菠菜泥，寶寶吃的很好，乾乾淨淨的！

小貼士

寶寶吃的第一口米粉應該是高鐵米粉，然後是富含鐵豐富的食物比如菠菜，牛肉泥，豬肝等。可以根據寶寶情況酌情新增。