家常燒麥【寶寶可以吃】

用料  

家常燒麥【寶寶可以吃】的做法  

1. 熱水浸泡香菇，析出的水留著備用

2. 把香菇水，用作糯米飯的水。

3. 把各種材料都切成丁，蔥白蔥綠分開擺放。

4. 先熱鍋放少許油，放蔥白，炒香肉餡。

5. 再加入香菇木耳丁，炒熟之後撥到一邊，繼續炒胡蘿蔔丁

6. 炒好後將糯米飯放入充分攪拌

7. 拌好後放入蔥綠。

8. 完成燒麥餡料，放在一邊。

9. 溫水和麵，至盆光，放置半小時，取出搓長。

10. 切劑子

11. 擀麵皮，技術不好將就看。

12. 放足夠的餡料。

13. 捏至不散

14. 做出數個

15. 開水蒸八分鐘，不開蓋燜五分鐘，此處暫無圖。

小貼士

寶寶吃的時候少放老抽。顏色可能白點，沒外面賣的好看。