懶人版辣白菜豆腐湯

一個人有時候很難做飯，這個量正好夠我一頓。降溫了一個人也要好好吃飯哦！

用料  

懶人版辣白菜豆腐湯的做法  

1. 
   第一次寫菜譜有點粗糙，希望能幫助到經常一個人吃飯的小夥伴。
   
   這個湯核心就是辣白菜、韓式辣醬、豆腐，其他內容完全可以根據個人喜好來放。豆腐買嫩豆腐老豆腐都可以，老豆腐比較耐煮，嫩豆腐要出鍋前兩分鐘放就行。
   
   所有食材準備好最多半小時就能吃上了。
   

2. 我用的砂鍋，沒有砂鍋就用炒菜鍋。砂鍋裡放些油，油熱下切好的洋蔥（切絲切塊兒都可以）洋蔥味出來以後放入適量澱粉水，一勺半辣醬。
   
   

3. 待辣醬湯燒開後放入辣白菜、豆泡、金針菇、親親腸、老豆腐，辣白菜我放了大概三分之一就足夠了。為了讓豆泡好入味，撕開了放進去，金針菇半把。
   

4. 我準備的蟹肉棒本身就是即食型，所以等以上食材開鍋後再放入蟹肉棒，最後拿湯匙嚐嚐味道，放兩小勺鹽就能出鍋了，我是南方人偏甜，所以又加了一小勺糖，沒錯就是甜辣味。

5. 鏘鏘鏘~美味的辣白菜豆腐湯出鍋啦！