韓國泡菜炒芝士年糕
來源:美味食譜館 1.08W
新春佳節
吃個年糕步步高
好吃好玩的當屬芝士年糕
用料
芝士年糕 | 500克 |
韓國泡菜 | 100克 |
洋蔥 | 100克 |
胡蘿蔔 | 100克 |
青椒 | 50克 |
韓國辣醬 | 50克 |
清水 | 600克 |
白芝麻 | 適量 |
韓國泡菜炒芝士年糕的做法
準備好500克芝士年糕
準備100克韓國泡菜,切小塊
100克洋蔥,100克胡蘿蔔,50克青椒切絲
鍋裡倒入20克油,倒入準備好的韓國泡菜、蘿蔔絲、洋蔥絲,青椒絲翻炒至斷生
盛出備用
鍋里加入50克韓式辣醬,600克清水熬開
倒入芝士年糕,大概煮八分鐘
倒入蔬菜蒸煮,煮開即可食用
如果想收汁到這個地步
盛盤,撒入適量白芝麻即可享用
好吃好玩的芝士年糕
小貼士
芝士年糕,如果冷了,就拉不成絲哦[偷笑]