【韓國泡菜炒年糕】

來源:美味食譜館 2.4W
「韓國泡菜炒年糕」的做法步驟圖

用料  

年糕 400克
泡菜 100克
韓國辣醬 1袋
白菜梗 適量片
五花肉 100克
適量根

韓國泡菜炒年糕】的做法  

  1. 準備食材

    「韓國泡菜炒年糕」的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋加少許油,放入煮好切薄片的五花肉,兩面煎至金黃, 把肥油煸出來

    「韓國泡菜炒年糕」的做法步驟圖 第3張
  3. 加入泡菜和白菜梗,翻炒均勻

    「韓國泡菜炒年糕」的做法步驟圖 第4張
  4. 加入韓國辣醬,翻炒

    「韓國泡菜炒年糕」的做法步驟圖 第5張
  5. 年糕我焯了一下水,變軟即可撈出,不要煮久了(沒有焯水的話,這裡要加點水,一下,把年糕炒軟)
    放入年糕,一起翻炒
    最後放點蔥段,加適量糖鹽調味即可出鍋

    「韓國泡菜炒年糕」的做法步驟圖 第6張
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