韓式料理 【韓國泡菜炒年糕】 來源:美味食譜館 2.4W 用料 年糕 400克 泡菜 100克 韓國辣醬 1袋 白菜梗 適量片 五花肉 100克 蔥 適量根 【韓國泡菜炒年糕】的做法 準備食材 平底鍋加少許油,放入煮好切薄片的五花肉,兩面煎至金黃, 把肥油煸出來 加入泡菜和白菜梗,翻炒均勻 加入韓國辣醬,翻炒 年糕我焯了一下水,變軟即可撈出,不要煮久了(沒有焯水的話,這裡要加點水,燜一下,把年糕炒軟)放入年糕,一起翻炒最後放點蔥段,加適量糖鹽調味即可出鍋 韓國泡菜炒年糕 韓國泡菜 炒年糕