西藍花陪伴海鮮菇,減肥去脂好幫手!
來源:美味食譜館 2.2W
用料
海鮮菇 | 200克 |
西藍花 | 1個 |
大蒜 | 3瓣 |
蒸魚豉油 | 1勺 |
鹽 | 3克 |
西藍花陪伴海鮮菇,減肥去脂好幫手!的做法
海鮮菇提前洗好,控幹水分,備用;
西藍花用淡鹽水提前浸泡一個小時,清洗備用;大蒜切好,備用;鍋中放入適量水,放入少許鹽和幾滴食用油,水開後,放入西藍花煮兩分鐘左右,撈出;
鍋中放入適量油,燒至七成熱左右,放入大蒜炒香,再放入海鮮菇翻炒,將海鮮菇炒軟後,加入西藍花翻炒均勻,再加入一勺蒸魚豉油和適量鹽,翻炒均勻;
出鍋盛出,就可以啦!