減脂日記｜健身餐打卡2

蝦是重點

用料  

減脂日記｜健身餐打卡2的做法  

1. 冰蝦500G新鮮的也行

2. 有時間就處理一下，把蝦頭分離，蝦殼撥掉，這個我比較拿手，曾獲中原皮皮蝦最佳去殼獎。

3. 把蒜打成蒜蓉。

4. 加入雙許蔥

5. 拿一點蒜出來炒紅薯葉。

6. 準備點小米辣，也可以不要。

7. 起鍋放入芝麻油，把蝦頭放進去 放小米辣
   

8. 把蝦頭夾出來。

9. 把蝦仁倒入放入蒜蓉放一小勺蠔油。

10. 放入少許水。蓋蓋燜煮 蝦仁捲成蝦球就可以起鍋了。

11. 放芝麻油炒紅薯葉。

12. 擺盤。反正我是沒有吃完。飽腹感很強，低脂高蛋白。感覺做了一個男人的量。湯汁泡點飯也很贊。

小貼士

用心研究。