香煎口蘑和雞胸肉~減脂期超好吃原味的午餐

集美們好！我是瘦了104斤的大婉婉~疫情過後終於突破了第N個減脂平臺期~今天咱們吃點好吃的吧~

用料  

香煎口蘑和雞胸肉~減脂期超好吃原味的午餐的做法  

1. 準備口蘑洗乾淨~中間的梗扔掉~雞胸肉想怎麼醃製怎麼醃製~不用糾結

2. 先做口蘑~小火加熱平底鍋~把蘑菇如圖放進去~後背刷點油~

3. 蘑菇表面煎成褐色~翻面！

4. 全體起立~翻身！然後蓋鍋蓋悶他！

5. 悶口蘑的時間咱們煎雞胸肉~小火然後撒油！

6. 放入雞胸~來點迷迭香增加香氣~別問我為啥放迷迭香~還不是因為自己種了一盆迷迭香~這小東西長的太快~沒事兒就給剪掉點~煎肉真的有種特殊香氣~好吃！

7. 這時候看口蘑中間的洞洞有湯了~那就是熟了~關火放點黑胡椒和一扣扣鹽~

8. 雞胸翻面撒黑胡椒~午餐齊活！

9. 放入盤子裡~口蘑裡的湯千萬不要撒了~那可是口蘑最精緻的口味湯！美味！

小貼士

所有食物都要小火！最小火！