【假的】奶油花菜蘑菇湯

一道假的奶油蘑菇湯，卻沒有犧牲掉味覺享受。拿來直接喝，配麵包（黑麵包），或者煮得濃一些當做義大利面的白醬拌麵吃，這都是極好的。

用料  

【假的】奶油花菜蘑菇湯的做法  

1. 把濃湯寶放入適量水裡，燒開融化，備用。

2. 蘑菇切片，洋蔥切條，下平底鍋（不用放油）混合炒熟，加黑胡椒和鹽調味。然後放到一邊晾晾。

3. 一整顆花菜，掰成塊煮熟煮軟，然後撈出晾晾。

4. 準備好料理機，現在要攪拌了。把軟軟的花菜、洋蔥炒蘑菇、義大利綜合香草一起放到料理機裡面打成濃湯。量比較大的可能得分三四次打。

5. 打完的濃湯倒入融有濃湯寶高湯的鍋中，開始煮湯。

6. 湯煮的差不多快開的時候倒入一些牛奶。喜歡奶味濃的就多放一些，減肥的時候就少放一些。然後再嚐嚐鹹淡，適量再加入黑胡椒和鹽，最後再撒上一小點綜合香草。

7. 煮開後立刻關火，就可以享用美味的濃湯了。