減脂解饞,披薩,純全麥無糖無油

來源:美味食譜館 1.09W
減脂解饞,披薩,純全麥無糖無油的做法步驟圖

用料  

全麥粉 250克
酵母 3克
低卡番茄醬醬油醋混合 適量
低卡芝士 適量
蔬菜 適量
蟹肉棒火腿 適量
130毫升

減脂解饞,披薩,純全麥無糖無油的做法  

  1. 1.調披薩醬汁,我用的低卡番茄醬,家裡有醬油醋之類就混合,反正不會難吃的
    2.我使用花菜和茄子,切碎
    3.揉麵發酵,全麥麵粉+水+酵母攪拌絮狀開始揉麵
    4.揉成光滑,切成麵糰,根據你可食用大小分割,擀成圓形,我沒有披薩盤,就拿油紙的,省事
    5.放在烤盤裡放烤箱45度發酵30分鐘,冬天外面有點冷

    減脂解饞,披薩,純全麥無糖無油的做法步驟圖 第2張
  2. 蟹肉棒 火腿我買的都是低卡,很好吃

    減脂解饞,披薩,純全麥無糖無油的做法步驟圖 第3張
  3. 麵餅發酵好拿出來,塗披薩醬,再撒芝士,再鋪蔬菜,蟹肉棒火腿,再鋪芝士,芝士量自己選擇,所有食材其實都沒特定,只要麵糰擀成圓形併發酵好就可以,其他隨意搭配,都不會很難吃

    減脂解饞,披薩,純全麥無糖無油的做法步驟圖 第4張
  4. 預熱230度上下10分鐘,190度上下烤制30分鐘+,到了後面自己關注拉絲別糊了,可以蓋錫紙,也可以調節上管溫度,不知道熟沒熟的就捏塊餅皮,上管一定要溫度,不然芝士就不大好了

    減脂解饞,披薩,純全麥無糖無油的做法步驟圖 第5張
  5. 完美,我只吃了100克左右,熱量應該還好,畢竟週末一天沒吃,記住!減脂要有熱量缺口,可以吃!但是要吃的少!解解饞即可

    減脂解饞,披薩,純全麥無糖無油的做法步驟圖 第6張
  6. 芝士濃郁,蟹肉棒低卡,火腿荷爾美,很薄!

    減脂解饞,披薩,純全麥無糖無油的做法步驟圖 第7張

小貼士

根據自己情況新增代糖或者黃油🧈

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