廣式五花臘肉

來源:美味食譜館 2.76W
廣式五花臘肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

廣東特產年貨

用料  

五花肉 5斤
40克
白糖 100克
生抽 25克
老抽 50克
高度白 75克

廣式五花臘肉的做法  

  1. 輕輕飛水,不要煮熟

  2. 以上調味料和五花肉一起攪拌均勻,醃製8個小時,中途再攪拌一下均勻入味

  3. 然後掛起來風乾晒15天

    廣式五花臘肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
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