西式五蔬濃湯
來源：美味食譜館 2.68W
這一道五蔬濃湯第一次是在宜家喝到的，寒冷的冬日裡喝上一杯暖到心裡。上網查詢菜譜，看著不難，想到家裡有豆漿機不如改良一下，沒想到異常好做好喝又有營養，經常做給家裡的小朋友們喝，這樣一下子就保證了每天至少5種果蔬的需要。
用料
| 土豆 | 一個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 大蔥 | 一段 |
| 蘿蔔 | 一小段 |
| 西葫蘆 | 半根 |
| 鹽 | 適量 |
| 黃油 | 20克 |
| 胡椒粉 | 適量 |
西式五蔬濃湯的做法
所有蔬菜去皮切成小丁。
![西式五蔬濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "西式五蔬濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把所有蔬菜丁倒進豆漿機，新增水至最高的位置。
![西式五蔬濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "西式五蔬濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
選擇濃湯模式開始加熱。
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豆漿機自動結束後加入黃油、鹽及胡椒粉攪拌直至黃油全部化入湯中，倒入碗中放入法香點綴即可食用。
![西式五蔬濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "西式五蔬濃湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
所有的蔬菜量沒有特定的界限，基本上等量即可！
最近幾次做沒有蘿蔔，反倒覺得味道更佳，不妨一試！
