蔥油發餅

來源:美味食譜館 1.58W
蔥油發餅的做法步驟圖,蔥油發餅怎麼做好吃

這款蔥油發餅,簡單易操作,主要鬆軟好吃,我兒子早晨吃了好幾塊。

用料  

麵粉 400克
3克
適量
溫水 350克
酵母 3克

蔥油發餅的做法  

  1. 倒入麵粉酵母混合均勻,最後倒入溫水用筷子攪拌均勻,轉態如圖,放入冰箱冷藏發酵一晚

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  2. 冰箱取出,加入鹽,蔥花

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  3. 混合均勻

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  4. 電餅檔倒入油,放入麵糊,此轉態翻面

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  5. 鬆軟不油膩的蔥油發餅就做好了

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