玉米蘋果酸奶餅
來源:美味食譜館 8.98K
用料
蘋果 | 半個 |
酸奶 | 80克 |
水果玉米 | 半根 |
低筋麵粉 | 30克(大概) |
玉米蘋果酸奶餅的做法
半根熟玉米、半個蘋果,100g左右的酸奶,用料理棒打成泥。 在這一步我遇到了最大的挑戰,我發現就這樣打成泥已經非常非常非常好吃了!我自己吃了半碗!
加30g左右的低筋麵粉(大概加了我手一把多一點,家裡只有低筋麵粉,應該普通麵粉也行)平底鍋刷油(我用的橄欖油,也可以用黃油,記得要無鹽的哦!),小火加熱後用勺子這樣一勺一勺放進去。
及時翻面,因為我用的是橄欖油,不能加到溫度太高,慢慢翻吧,小心點
差不多好了!
好吃!
小貼士