飯 寶寶輔食茄子肉餅 來源:美味食譜館 2.22W 用料 麵粉 5克 茄子 30克 豬肉 30克 胡蘿蔔 20克 香菇粉 適量 寶寶輔食茄子肉餅的做法 食材準備如上 茄子去皮後切片 胡蘿蔔去皮後切片 一起蒸熟 茄子切片後過一下澱粉水 不會氧化發黑哦 豬肉用薑片醃製15分鐘後切塊 入料理機打成肉泥 將蒸熟的茄子剁碎 加入豬肉泥內 將麵粉倒入 加點香菇粉調味 攪拌均勻 鍋內刷一層紫蘇油 調好的餡做成喜歡的形狀 最小火煎熟 出鍋 11個月的寶寶就可以吃啦 茄子 肉餅 寶寶輔食茄子肉餅 輔食 寶寶 好吃